Alimentos que no son tan malos como parecen

Por otro lado, también es muy importante la forma en que cocinemos la carne y si la comemos con algún acompañamiento, como salsas, patatas fritas o similares. Por tanto, podemos decir que la carne de vaca no es un alimento malo, sino que es muy beneficioso, ya que aporta proteínas y hierro a la dieta.

En cuanto al chocolate, este es uno de los alimentos más temidos, ya que se lo considera un sinónimo de engordar. Tiene muy mala fama debido a que es rico en azúcares y grasa, nutrientes muy energéticos y que se almacenan en los reservas o ?michelines? fácilmente. Sin embargo, tomar chocolate a diario es inclusive beneficioso, más aún si es amargo, ya que contiene flavonoid ...

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