Lista de alimentos ricos en hierro

A continuación te mostramos los 6 alimentos que más hierro contienen independientemente del origen del alimento y su absorción en el organismo.

1. Almejas: para nuestra sorpresa las almejas contienen alrededor de 24mg de hierro por cada 100 gramos, lo cual representa más de lo que necesitamos a diario (8mg los hombres adultos y 18mg las mujeres en edad fértil). Lo que ocurre con estos alimentos es que son de escaso consumo en nuestra dieta habitual y además, tienen una elevada relación costo/cantidad.

2. Cereales integrales: los cereales que nos ofrece el mercado hoy en día son muy ricos en hierro debido a su fortificación y mantenimiento ...

Articulos Relacionados

Alimentos ricos en hierro para vegetarianos
Sin embargo, ¿qué sucede con los vegetarianos? Como ellos no consumen carne deben buscar otras alternativas para asegurarse la ingesta de hierro necesaria. Por eso, aquí en VivirSalud les enumeramos una lista de alimentos ricos en hierro para vegetarianos. Existen dos tipos de hierro. El hier ...

Fuentes de hierro Alimentos ricos en hierro
Sin embargo, destacamos también que la fibra y su origen vegetal reducen significativamente la absorción. Por otro lado, también tenemos a las visceras como el hígado, el cual contiene entre 8mg por ciento y 14 mg por ciento, respectivamente. A continuación le sigue las legumbres, como por ...

5 trucos para aumentar el hierro
1. La proteína animal es una de las fuentes de hierro a las que más comúnmente recurrimos. La carne roja, el pollo, el pescado, el cerdo y el pavo, todos ofrecen un buen aporte de este mineral, aunque es importante recordar que debemos consumir siempre las presentaciones magras para no gana ...

Alimentos buenos para la anemia
La anemia La anemia es una enfermedad caracterizada por una anormal falta de glóbulos rojos en la sangre, algo atípico que también ocurre cuando en la sangre los glóbulos rojos tienen poca hemoglobina. La hemoglobina es la proteína encargada de transportar por medio de la sangre, el o ...

Alimentos ricos en ácido fólico para embarazadas
En el embarazo previene numerosas complicaciones, como defectos en el tubo neural del feto, la espina bífida, la anencefalia, malformaciones en los genitales o problemas del corazón. Existen en la naturaleza alimentos que contienen ácido fólico en mayor concentración que otros , ya que n ...

Alimentos vegetales ricos en proteínas
Por otro lado también reducen el trabajo del hígado y riñones En este articulo hablaremos de las proteinas de origen vegetal que podemos encontrarlas en los cereales, frutos secos, legumbres y hortalizas. Si los combinas adecuadamente puedes llegar a tener una dieta muy equilibrada. Lista de ...