Fuentes de hierro Alimentos ricos en hierro

alimentos ricos en hierro

Cereales

Los cereales es otro de los alimentos ricos en hierro más presentes en nuestra dieta, también son versátiles y altamente nutritivos. Entre los cereales con más hierro están:

Mijo (9 mg)

Avena (5.8 mg)

Centeno (5,1 mg)

Espelta (4,2 mg)

Carnes y pescados

Entre los alimentos ricos en este mineral, las carnes y pescados no pueden faltar. En esta comida alta en hierro podemos encontrar los siguientes alimentos destacados:

Almeja (14 mg)

Hígado de res (8 mg)

Carne vacuna (2 mg)

Sardinas (3.2 mg)

Atún (1.3 mg)

Las especias

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