Alimentos importantes durante la lactancia. En este periodo es muy importante la alimentación de la madre y que los nutrientes sean los indicados, para la correcta fabricación de la leche y que el organismo no sufra carencias y cubra las exigencias del bebé. Habrá que tener en cuenta:
Alimentos ricos en calcio, necesarios para la formación de los huesos y de los dientes del bebé y de la madre, las mujeres que dan el pecho necesitan ingerir unos 1.200 miligramos de calcio -unos 400 miligramos más, que una mujer que no amamanta-.
Debe de ingerir leche y sus derivados, como yogur y queso o alimentos ricos en proteína vegetal como los derivados de la soja, por ejemplo el tofu- es más de cinco veces, más rico que la leche-. y mucho más aún las semillas de sésamo tostadas.
Destacan también las verduras de hoja verde oscuro, como el brócoli y las coles, excepto las espinacas -contienen oxalatos y bloquean la absorción de calcio-, legumbres como la soja y alubias blancas, cereales como la avena y frutos secos -principalmente avellanas-.
Alimentos ricos en vitamina C, necesaria para que el hierro se absorba adecuadamente y es uno de los principalesantioxidantespara el bebé, principalmente se encuentra en escaramujo y acerolas, pimientos, cítricos, así como coliflores, coles, rábanos,apioy achicoria y frutas como arándanos, papaya, ajos, moras, frambuesas y fresas entre otros.
A continuación un listado de alimentos que nos proporcionaran un correcto aporte de vitaminas:
- Vitamina A: verduras verdes y amarillas (acelgas, pimientos, calabaza, etc.), frutas (albaricoque, melón, caqui o mandarina), cereales y frutos secos.
- Vitamina C: cítricos, pimiento crudo, coliflor, repollo, etc.
- Vitamina B2: cereales, verduras, leche, huevos, pescado, etc.
- Vitamina B6: frutos secos, cereales integrales, legumbres, aguacate, melón, plátano, etc.
- Vitamina12: carne, pescado, huevos, leche y productos lácteos.
- Folato: verduras de hoja verde (espinacas, escarola, guisantes, brócoli, etc.), hígado de ternera, legumbres, cereales y frutos secos.
Un correcto aporte de minerales es esencial para una buena salud de la madre y un buen desarrollo del bebé. El zinc, cobre y selenio son antioxidantes. El magnesio ayuda en la formación de los huesos y el crecimiento de los tejidos. El yodo es muy importante para la producción de hormonas y el hierro es muy importante para prevenir la aparición de anemia.
Algunas fuentes de minerales:
- Hierro: legumbres, carne, frutos secos, legumbres, etc.
- Yodo: sal yodada, pescado.
- Zinc: cereales integrales, legumbres, frutos secos, legumbres y carne.
- Selenio: verduras, pescado, mariscos, huevos, etc.
- Cobre: cereales integrales, frutos secos, patatas, carne y pescado.
El aporte de calcio es muy importante
Tomar calcio siempre es importante pero las necesidades de calcio durante el tiempo en que se está amamantando se incrementan. La dieta debe contener las cantidades necesarias de este mineral ya que es componente indispensable de la leche materna y así se evitará que la madre pueda sufrir una desmineralización.
Las fuentes de calcio son:
- Productos lácteos: leche, yogures, cuajadas, quesos, etc.
- Verduras: perejil, espinacas, acelgas, puerros, brócoli, etc.
- Cereales: copos de avena, trigo.
- Legumbres: soja, garbanzos, lentejas.
- Frutos secos: almendras, avellanas, pistachos, nueces.
- Frutas: higos, pasas, dátiles.
La importancia de los líquidos durante la lactancia
No solo se debe seguir una buena alimentación durante la lactancia que aportará todos los nutrientes necesarios, también es muy importante la ingesta de líquidos, sobre todo agua que ayudarán a una buena producción de leche y a reponer los líquidos que se pierden.
Es importante beber mucha agua, la leche contiene alrededor de un 85%, pero también se pueden tomar zumos de frutas y vegetales.
Por supuesto están totalmente desaconsejadas las bebidas excitantes y que contengan alcohol, pues también pasan a formar parte de la leche.
Qué debes evitar
Sabiendo que la leche materna será la única fuente de alimento del bebé en sus primeros 4 o 6 meses de vida, es normal que surjan dudas sobre la incompatibilidad o no de algunos medicamentos, alimentos o enfermedades. Sin embargo la mayoría no tiene ningún efecto. Las causas que contraindican la lactancia materna (algunas enfermedades o medicamentos) son muy raras, casi excepcionales. Actualmente prácticamente todas las enfermedades maternas tienen algún tratamiento que puede seguirse sin necesidad de suspender la lactancia.
En algunas ocasiones se han dado casos de reacción a la leche materna por parte del recién nacido, generalmente debido a algún alimento que haya comido anteriormente la madre. Si te ocurre consúltalo con tu médico para tratar de encontrar a qué alimento es alérgico tu hijo, pero en ningún caso emplees esta excusa para pasar a la leche de fórmula. Un bebé alérgico necesita más que nunca los agentes inmunitarios de su madre. Evita, eso sí, los cacahuetes, que podrían provocarle una alergia, especialmente si hay antecedentes en tu familia.
En lo que respecta al tabaco, lo ideal es abandonar el hábito por el bien de la salud tanto de la madre como del niño. Si eres fumadora, aprovecha este momento para dejarlo. Si resulta imposible, es preferible fumar justo después de la toma y no hacerlo nunca en presencia del niño, ya que lo más perjudicial es el humo que respira. No olvides que el tabaco, amén del deterioro a tu salud, favorece la aparición de enfermedades respiratorias en el bebé y aumenta el riesgo de muerte súbita. Aunque lo mejor es no fumar –recuerda que la nicotina inhibe además la producción de leche- es preferible dar el pecho, ya que la leche protege al lactante de las infecciones y contrarresta los efectos nocivos del tabaco.
Y lo mismo puede decirse del alcohol aunque sí está permitido beber ocasional y moderadamente. Si lo haces, el mejor momento es inmediatamente después de dar el pecho. Esto deja a tu cuerpo varias horas para metabolizar el alcohol y retirarlo del torrente sanguíneo antes de la siguiente toma. Pero ten en cuenta que una dosis mayor de 0’5 g/kg puede producir sedación y disminución de leche, lo que equivale a 200cc de vino, 500cc de cerveza o 60cc de licor. Evita las bebidas de alta graduación, como la ginebra, el ron o el whisky y procura no probar el alcohol al menos durante los 3 primeros meses de lactancia.
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