Ideas de postres con pocas calorías

Jesus L. Rodriguez

Ideas de postres con pocas calorías

Hay veces que deseamos que sea la hora de la cena sólamente porque sabemos que llega el postre. Una vez que regresamos a casa al terminar nuestra jornada, nos encanta recostarnos sobre el sofá a mirar nuestro programa de televisión favorito con un gigantesco plato de dulces y chocolates. ¿Suena tentador, no?

Si estás cuidando tu silueta no quiere decir que tengas que despedirte del placer de los postres. Te ofrecemos varias ideas de postres con pocas calorías para que disfrutes sin culpa.

Cremas sabrosas
Si hay un dulce prohibido en las dietas, por su alto contenido calórico, es la crema. En general, las mousses y otros alimentos de textura cremosa suelen contener nata y mucha azúcar. Por ello son alimentos prohibitivos en dietas. Sin embargo, es posible disfrutar de ellas sin temor a la báscula.
Para tomar fuerzas para la jornada nada mejor que hacerlo con una bebida sabrosa que endulce tu día como esta Moussse de café light. Elaborada con leche desnatada, queso para untar light y edulcorante, entre otros ingredientes, mantiene el sabor y la textura cremosa de una mousse tradicional pero sin las calorías que éstas suelen aportar.
Lo mismo le ocurre a esta Crema de chantilly. El queso de untar light vuelve a ser uno de los ingredientes estrella. Esta vez, combinada con huevo y vainilla, además del edulcorante. Muy fácil y rápida de elaborar, esta crema es idónea para acompañar a los postres, sobre todo a las frutas, y formar así un bocado exquisito.
También como perfecto acompañante de frutas, tartas e, incluso, de budines, puedes optar por esta Crema de limón light. Se trata de un dulce cuyo principal protagonista es el zumo de limón, por lo que aporta numerosas vitaminas, minerales y sustancias de acción antioxidantes muy beneficiosas para el organismo. Además, al haber sustituido el azúcar por edulcorante, de nuevo, este postre puede ser consumido sin problemas por las personas que padezcan diabetes.

Frutas muy dulces
La fruta, a pesar de ser un postre muy sano, nutritivo y sabroso, no siempre se toma con facilidad. Los más pequeños de la casa suelen ser los más reticentes a ellas. Aquí te proponemos un par de recetas que, además de ser bajas en calorías, son muy sanas y sabrosas.
Una de ellas es esta Ensalada de frutas y yogur, un plato en el que se mezclan frutas como el kiwi, la pera o el melocotón, entre otros, y yogurt. Se trata pues de un postre completo pues a los minerales, fibra y vitaminas que aportan las frutas se suman las proteínas y el calcio que aporta el yogur.
La otra receta es la Brocheta de frutas, un postre muy atractivo visualmente con el que los niños, además de alimentarse, se divertirán. El aporte de vitamina C en este postre es evidente gracias a la presencia de frutas como las fresas y el kiwi.

Helados también light
Para muchos, estar a dieta y renunciar a dulces como los helados es uno de los pasos más difíciles. Ahora que se acerca el buen tiempo más aún. Una opción para seguir disfrutando de ellos es elaborarlos en casa, como este Helado de té verde bajo en calorías. Además de suponer una original forma de tomar esta infusión, es una alternativa a los sabores tradicionales y apenas contiene calorías, aunque sí bastantes proteínas gracias a los huevos con los que se elabora.
Y si eres de los que prefiere los sabores tradicionales aquí tienes este Helado de fresa light. Un bocado perfecto para terminar un comida sana, nutritiva pero sin apenas calorías.

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1 comentario en «Ideas de postres con pocas calorías»

  1. hola ponoa en la primera pagina que eran pòpstres con pocas calorias no recetas de postres ; si en un adelgazamiento se supone que esto se puede comer no me extraña que engorden !
    que quede claro que yo me siento identificad con las gorditas!
    bedssssssssssssssooooooos gordidos quieroo
    (L)

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