Antioxidantes en la dieta del deportista

Para que la salud y el rendimiento físico del deportista, no se vean afectados, es necesario que exista un justo equilibrio entre los mecanismos que generan radicales libres y los que los neutralizan, que en este caso son los antioxidantes.

Una de las ventajas de los antioxidantes es la prevención y recuperación de lesiones. Los radicales libres juegan un papel importante en el proceso inflamatorio, y una aportación adecuada de antioxidantes ayuda en la recuperación de los procesos inflamatorios postraumáticos, y son muy útiles en el alivio rápido de pequeñas lesiones. En general, las frutas y verduras son nuestras mejores aliadas, pero para asegurarnos una aportac ...

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