Categoria: vegetales

Cómo comenzar a tomar jugo de vegetales

Los jugos son una manera simple y efectiva de aumentar la ingesta de verduras saludables, beber 2-5 vasos de jugo de vegetales al día puede ayudar a regular su peso y aumentar su energía y el sistema inmunológico . Aunque puedes pensar que todas y cada una de las verduras son ideales para incluir en … Leer más

¿Con qué sustituir la leche de vaca, la harina y muchos otros alimentos?

Muchas veces por salud, porque así nos lo indica el médico, o porque decimos alimentarnos mas saludablemente no sabemos como sustituir algunos alimentos, pues aqui va una lista, que pretende ayudar un poco. El café es muy rico, pero nos hace daño. Lo podemos sustituir por la achicoria,  tras un proceso de secado de su … Leer más

Receta de cous cous con vegetales al wok

El cous cous es un cereal tradicional del norte de África especialmente de Marruecos y Argelia. Esta hecho a base de sémola de trigo, aporta hidratos de carbono, fibras, hierro y es bajo en grasas, muy nutritivo. Ingredientes: 2 tazas de cous cous 2 tazas de agua 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva, c/n … Leer más

Los rollos de sushi más light

Los rollos de sushi más light. Si tu debilidad es el sushi, aquí traigo 6 opciones deliciosas de sushi, pero con la diferencia de que los descritos a continuación son las opciones más saludables y bajas calorías. El sushi es ideal para degustar en toda época, pero sin embargo cuando hablamos de comidas bajas calorías, … Leer más

Leches Vegetales, de Sesamo y Avena

Las leches vegetales representan alimentos de un alto valor nutricional, muy ricas en vitaminas, minerales y proteínas, siendo además altamente digestivas, a diferencia de la leche vacuna, con su característica inconveniencia de la intolerancia a la lactosa, a la cual es padecida en un porcentaje muy alto de lactantes y adultos, hoy en día. El … Leer más

Menú para mala circulación

Qué comer y qué evitar segun la ciencia La mala circulación puede causar piernas pesadas, hinchazón, hormigueo, frío en las extremidades e incluso riesgo vascular a largo plazo. La buena noticia es que algunos alimentos pueden mejorar significativamente la salud vascular, reduciendo la inflamación, estimulando la vasodilatación y previniendo la formación de trombos. Con base … Leer más