Minerales que son antioxidantes
Generalmente cuanto pensamos en antioxidantes solemos pensar en vitaminas como la C y la E, ya que son algunos de los antioxidantes más poderosos. Es por esto que consumimos alimentos como los cítricos, que nos ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y combatir los radicales libres que producen envejecimiento prematuro, sin embargo, deberíamos saber que … Leer más
Desayunos ricos en antioxidantes
Los antioxidantes deben formar parte de nuestra alimentación. Estas sustancias presentes en muchos alimentos son esenciales para el correcto funcionamiento de las células, pues evitan el daño de los radicales libres, que son moléculas que se producen o “meten” en el organismo cuando seguimos una mala alimentación, fumamos, sufrimos estrés, nos exponemos a la contaminación, … Leer más
Propiedades curativas del tomillo
El tomillo es una hierba que nos puede aportar numerosos beneficios, ya que es muy nutritiva. Se puede utilizar como complemento culinario o beberse en infusión, permitiéndonos adquirir sus efectos de distintas maneras. a continuación, te presentamos las propiedades curativas del tomillo. ¿Qué contiene el tomillo? Para que comprendamos los beneficios que nos ofrece el … Leer más
Propiedades medicinales del estragón
El estragón, también conocido como hierba de dragón, es una planta de origen asiático que apreciamos mucho en nuestras cocinas por el sabor que le confiere a los alimentos. Sin embargo, no siempre sabemos que posee nutrientes y antioxidantes que le aportan grandes beneficios a nuestra salud. Información nutricional del estragón Las partes que más … Leer más
Los nutrientes del tomate para nuestra piel
Como ya hemos mencionado en más de una ocasión, la alimentación influye en la salud de nuestro cuerpo entero. Existen alimentos que nos ayudan a cuidar órganos en especial y nutrientes más necesarios para determinadas partes de nuestro cuerpo. En este caso vamos a hablar sobre la piel, para lograr una piel saludable y bella también es imprescindible alimentarnos de forma saludable, … Leer más
Valor nutricional de la pasta de almendras
Sumando conceptos a nuestro post anterior donde te presentaba a la pasta de almendras, llega el momento de especificar con mayor detalle cuáles son los aportes nutricionales. Aparte de la almendra que es el ingrediente principal, la pasta también se compone de aceite, crema y huevos que ayudan a sostener la humedad. El contenido nutricional … Leer más
Los antioxidantes en los diferentes tipos de cacao
Losantioxidantesen los diferentes tipos de cacao. Para los amantes del chocolate como yo, no hay mejor noticia que el hecho de que el cacao y el chocolate son fuentes de hecho gran cantidad de antioxidantes. Sin embargo, no todos los polvos de cacao son creados iguales. El cacao natural: Al igual que en el proceso … Leer más
Propiedades del rooibos contra el colesterol alto
Las hojas de rooibos son utilizadas para preparar infusiones que son consumidas por sus beneficios, para tratar naturalmente la hipercolesterolemia. Estos beneficios se logran a partir de las propiedades que el rooibos tiene contra el colesterol alto. A partir del rooibos se elabora una infusión, que se bebe no sólo por su delicado sabor, sino … Leer más
Noni para la diabetes
Se entiende por diabetes a un conjunto de trastornos metabólicos que se caracteriza por la alta concentración de glucosa en sangre. La alimentación juega un rol muy importante en su tratamiento, por ello es aconsejable incorporar alimentos que, por sus propiedades, logren controlar la diabetes. Dentro de este grupo de alimentos se puede mencionar al … Leer más
El arándano te protege del cáncer de mama
La efectividad sobre la memoria y el sistema circulatorio de los arándanos son bien conocidas. Además, este fruto destaca por ser un excelente agente antibiótico ante infecciones de tipo urinario, por lo que se recomienda su consumo en casos de padecer cistitis. Sin embargo, el horizonte de sus aplicaciones medicinales continúa ampliándose, y en este … Leer más