
Alrededor del 70% de las calorías de la dieta diaria deben venir de los hidratos, por ello, se elegirá pan, tostadas o cereales en el desayuno, con agregado de algún azúcar, puede ser miel y un poco de lácteos que provean proteínas y grasas. Por ejemplo: cereales con miel y banana al cual se adiciona yogur y se acompaña con zumo de naranja.
En las comidas principales se priorizará la ingesta de pastas, arroz, harinas en general o derivados y en algunas de ellas puede incorporarse carne magra, pescado o bien, queso o huevo. Los líquidos que acompañen las comidas y que deben elegirse previo a la competición serán azucarados, por ejemplo, zumos de frutas o bebidas ...
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