Niños celíacos

Niños celíacos

¿Cómo podemos saber que nuestros hijos son celiacos? Aunque varía mucho dependiendo de la persona, lo cierto es que muchos de ellos tienen síntomas en común. Algunos de estos s...
5 razones para consumir hidratos de carbono

5 razones para consumir hidratos de carbono

Mantienen al corazón saludableLos estudios realizados indican que consumir mayores cantidades de fibra soluble promueven la salud cardíaca, ya ...
Alimentos que no contienen hidratos de carbono

Alimentos que no contienen hidratos de carbono

Moluscos (como las ostras, mejillones y almejas) Carnes (como carne de venado y alce) Carnes exóticas (como el avestruz y el emú) Huevos Alimentos ...
¿Que son los hidratos de carbono?

¿Que son los hidratos de carbono?

Tipos de Carbohidratos: los monosacáridos Los monosacáridos son los carbohidratos de estructura más sencilla; sus moléculas pueden tener entre 3 y 7 átomos de ...
Alimentos sin hidratos de carbono

Alimentos sin hidratos de carbono

Los hidratos de carbono o carbohidratos son moléculas hechas de carbono, hidrógeno y oxígeno, que constituyen la fuente de energía má...
Alimentos saciantes para mantenernos en forma

Alimentos saciantes para mantenernos en forma

Frutas y vegetales: Lo ideal es dejar a un lado frutas como la sandía o el melón. Las manzanas o las peras ejercen una importante sensación saciante. En...
Las acelgas y sus propiedades

Las acelgas y sus propiedades

No menos importante resulta esta verdura para los deportistas puesto que el calcio ayuda a prevenir los calambres en las pantorrillas algo que suele suceder con bastante ...
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS DIETAS HIPERPROTEICAS

VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LAS DIETAS HIPERPROTEICAS

de estas dietas se puede decir que producen una pérdida rápida de grasa y peso incluso en personas a las que resulta muy difícil adelgazar. Po...
Dieta sin hidratos de carbono

Dieta sin hidratos de carbono

Vegetales frescos. Evitar patatas, batatas, maíz y mandioca. Frutas frescas. Evitar la palta, el coco y el higo. Cereales integrales, como por ejemplo arroz integral, ...
Alimentos ricos en hidratos de carbono

Alimentos ricos en hidratos de carbono

bombones 66 jaleas 65 maíz 64,7 chocolate con leche 60 pan blanco 58 turrones y mazapán 57,4 membrillo y pastas de frutas 57 guisantes secos, hab...
Si quieres mejorar tu salud y figura toma hidratos de carbono de bajo índice glucémico

Si quieres mejorar tu salud y figura toma hidratos de carbono de bajo índice glucémico

El proposito del estudio mencionado arriba era determinar si el índice glucémico de los carbohidratos consumi...
Remolachas rellenas. Receta saludable

Remolachas rellenas. Receta saludable

La remolacha es una hortaliza que siempre podemos conseguir para armar un buen plato y disfrutar de sus propiedades nutritivas, pero para que no sólo forme part...