¿Cómo podemos saber que nuestros hijos son celiacos?
Aunque varía mucho dependiendo de la persona, lo cierto es que muchos de ellos tienen síntomas en común. Algunos de estos s...
Mantienen al corazón saludableLos estudios realizados indican que consumir mayores cantidades de fibra soluble promueven la salud cardíaca, ya ...
Moluscos (como las ostras, mejillones y almejas)
Carnes (como carne de venado y alce)
Carnes exóticas (como el avestruz y el emú)
Huevos
Alimentos ...
Tipos de Carbohidratos: los monosacáridos
Los monosacáridos son los carbohidratos de estructura más sencilla; sus moléculas pueden tener entre 3 y 7 átomos de ...
Los hidratos de carbono o carbohidratos son moléculas hechas de carbono, hidrógeno y oxígeno, que constituyen la fuente de energía má...
Frutas y vegetales: Lo ideal es dejar a un lado frutas como la sandía o el melón. Las manzanas o las peras ejercen una importante sensación saciante. En...
No menos importante resulta esta verdura para los deportistas puesto que el calcio ayuda a prevenir los calambres en las pantorrillas algo que suele suceder con bastante ...
de estas dietas se puede decir que producen una pérdida rápida de grasa y peso incluso en personas a las que resulta muy difícil adelgazar. Po...
Vegetales frescos. Evitar patatas, batatas, maíz y mandioca.
Frutas frescas. Evitar la palta, el coco y el higo.
Cereales integrales, como por ejemplo arroz integral, ...
bombones
66
jaleas
65
maíz
64,7
chocolate con leche
60
pan blanco
58
turrones y mazapán
57,4
membrillo y pastas de frutas
57
guisantes secos, hab...
El proposito del estudio mencionado arriba era determinar si el índice glucémico de los carbohidratos consumi...
La remolacha es una hortaliza que siempre podemos conseguir para armar un buen plato y disfrutar de sus propiedades nutritivas, pero para que no sólo forme part...