Receta de ensalada de tofu y espinacas

Receta de ensalada de tofu y espinacas

- Sal

Para el aderezo

- 4 cucharadas de aceite de oliva

- 2 cucharadas de salsa de soja (opcional)

- 1 cucharada de vinagre de manzana

Modo de preparación de la ensalada de tofu y espinacas

Tuesta los piñones unos minutos en la sartén -sin aceite-, dando vueltas constantemente, para que no se quemen y reserva.

Corta  el tofu en dados y rocíalos con la salsa de soja diluída en un poco de agua. En una

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1 comentario

  1. luciano says:

    segun muchos cientificos y cheffs en china. combinar tofu y espinaca hace una reaccion quimica, y agarra intoxicacion