Aunque ya hay días que notamos que refresca, hay muchos otros en los que sigue haciendo calor, por eso las ensaladas en muchas ocasiones son el plato mas sencillo, fresco y completo para complementar un menú diario sabroso y lleno de nutrientes, porque una dieta sana es algo de gran importancia.
Así pues, comentaros que la receta de hoy se trata de una ensalada de pollo con salsa rosa para chuparse los dedos, así que nos disponemos a comprar los ingredientes necesarios, mientras vamos organizándonos bien el tiempo con el fin de poderla hacer sin problema alguno.
Grado de Dificultad: Fácil Tiempo de Preparación: 10 minutos
Ingredientes:
pollocoltomatecoliflormayonesaketchup
Del mismo modo, destacar que ahora que ya tenemos los ingredientes en la cocina, que mejor que comenzar con este plato sencillo y gustoso, empezando por lavarnos las manos y colocarnos el delantal, para no mancharnos con ninguno de los ingredientes.
En primer lugar cortaremos en trozos pequeños y en un plato hondo el tomate, así como la coliflor, desmenuzando el pollo que ya teníamos hecho del día anterior, para reciclar al máximo la comida.
Por otro lado, con ayuda de un cuchillo cortaremos también un poco de col y lo añadiremos al plato, mezclándolo todo con un poco de aceite y sal.
En un vaso pondremos un poco de mayonesa y ketchup para realizar la sabrosa salsa rosa, mezclándola con una cuchara de postre, para añadirla por encima y que le de ese toque especial que tanto nos gusta.
Sin mas que añadir, aquí os dejamos una deliciosa receta para que podáis hacerla en casa, recordando que podéis modificar algún ingrediente, así que os deseo un buen provecho. Nada mejor que hacer una ensalada como esta con proteínas y verduras para complementar con una tortilla o un filete.
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