Propiedades del arroz integral

9 mg de sodio

212 mg de fósforo

214 mg de potasio

Vitaminas B1, B2, B3

No contiene colesterol

Decir que un alimento “no engorda” es una falacia. Todos los alimentos tienen la capacidad de “engordarnos”, pero algunos son más ricos en calorías (o energía) que otros. El arroz integral tiene tantas calorías como el blanco. Pero al no ser refinado se digiere más lentamente (lo que aumenta el gasto energético del organismo) y produce mayor sensación de saciedad.

Es el grano que contiene más vitaminas del complejo B y las más fáciles de digerir.

Es beneficioso para el sistema nervioso.

Está compue ...

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