Alimentos saludables: el Tempeh
La gastronomía asiática se ha destacado por basar muchos de sus platos en alimentos naturales, entre los que prevalecen los productos vegetales, y los cereales sobretodo, dando lugar a alimentos saludables y nutritivos. Tan benéficos son para la salud que muchos de ellos se han importado desde Occidente para acrecentar las cada vez más populares dietas … Leer más
Tipos de dietas vegetarianas
Muchas personas han tomado la decisión de cambiar completamente sus hábitos alimenticios, ya sea por salud o debido a otros aspectos, y pasar a engrosar las listas del vegetarianismo. Sin embargo, no muchos conocen que existen varios tipos de dietas vegetarianas, que se pueden adaptar a las necesidades de cada persona. Para lograr que una … Leer más
¿Qué es la sacarosa?
Muchos de nosotros hemos escuchado la palabra sacarosa en cuanto a alimentación se refiere, en las etiquetas de algunos alimentos dice que contienen sacarosa, o habrás escuchado sobre la misma en programas de cocina. Personalmente he escuchado a algunas personas decir que la sacarosa no es buena para la salud; pero realmente ¿qué es la … Leer más
La agresividad tiene que ver con la alimentación
Recientes estudios han demostrado que la agresividad tiene que ver con la alimentación que prefiere el mundo occidental, asociada a la carencia de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. El vínculo entre la alimentación y la conducta es objeto de estudio desde hace siglos, y recientemente se ha logrado demostrar que realmente existe una conexión … Leer más
Peligros de las dietas sin carbohidratos
Hoy vamos a centrarnos especialmente en un tipo de dieta carencial, se trata de aquellas que prohíben el consumo de carbohidratos, una de las más conocidas es la dieta del Dr. Atkins, o de Scardale. En el caso de la primer dieta, esta se basa en fundamentalmente en eliminar los alimentos con hidratos de carbono, … Leer más
Los peligros de los esteroides
Algo que tienen en común los antibióticos, esteroides y dietas altas en carbohidratos es el peligro que representan para nuestra salud, y el riesgo que poseen de causar una infección denominada Candidasis (infección de la zona genital, que acarrea complicaciones como fatiga, migrañas, problemas digestivos y cognitivos). Esta infección es causada por un sistema inmunológico … Leer más
Diuréticos para bajar de peso
Los diuréticos son fármacos que facilitan la eliminación de agua del organismo, también hay muchos alimentos y plantas medicinales que tienen efectos diuréticos. En algunas enfermedades puede mejorar mucho los síntomas o incluso puede significar una solución. Los diuréticos para bajar de peso muchas veces son utilizados inadecuadamente, no siempre es bueno para la salud … Leer más
Evitar dietas con exceso de proteínas
Evitar dietas con exceso de proteínas. Durante las fiestas se toman demasiadas grasas y proteínas, hecho que obliga a depurar el organismo. Las dietas ricas en proteínas aportan un exceso de productos de origen animal, altos en grasa y pobres en fibra. Se consumen pocos carbohidratos, por lo que este tipo de nutrición no es … Leer más
Dieta sin hidratos de carbono
Algunas dietas pueden ser muy restrictivas. Como la dieta sin hidratos de carbono o dieta baja en carbohidratos. Este tipo de dietas dividen a los médicos y nutricionistas. Por un lado algunos médicos recomiendan estas dietas sin hidratos de carbono en algunos casos argumentando que se siguen solamente por unas semanas y que después los … Leer más
Dieta del repollo
Dieta del repollo. Muchas de nosotros conocemos dietas balanceadas que serian muy recomendables para realizar, pero la contra que a veces tenemos es que no tenemos el tiempo o el dinero para poder lograr hacerla completamente, por eso recurrimos a dietas sencillas como la del repollo. La dieta del repollo es una dieta que puede … Leer más
Dietas para perder peso
Las dietas para perder peso están hechas para que bajes la cantidad de calorías que ingieres a una cantidad mínima, de manera que tengas una dieta balanceada entre proteínas, carbohidratos y grasas sin matarte de hambre, pero perdiendo un poco de peso en el camino. Hay muchas personas que siempre buscan la dieta perfecta, pero … Leer más
Propiedades del arroz integral
El arroz integral es el tipo de arroz menos procesado de todos, es un grano de arroz al que se le ha quitado sólo la capa externa de la cáscara. Es por esto que resulta muy saludable ya que la cáscara aporta muchas fibras, vitaminas y minerales. Las propiedades del arroz integral, gracias a su … Leer más