Dieta equilibrada, dieta saludable para todo el año

Jesus L. Rodriguez

Dieta equilibrada dieta saludableDieta equilibrada, dieta saludable para todo el año. Para que puedas llevar una dieta equilibrada, debes de recordar que en ella, debes de incluir todos los nutrientes necesarios, como son carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales, fibra y lípidos, que ayudan a que tu organismo se mantenga sano y equilibrado; dichas pautas son aceptables para todos los miembros de la familia.

La realización de ejercicio físico y la incorporación de líquidos al organismo, serán esenciales para mantener las grasas a raya, el cuerpo hidratado y un corazón y aparato ciculatorio en forma.

Los desayunos equilibrados deben de incluir un lácteo, como el yogur o el kéfir o una bebida vegetal, un  cereal, como la  avena,trigosarraceno o quinoa, queson nutritivos y dan energía, incluso una tostada de pan conaceitede oliva ,  y una o dos piezas de fruta todos los días, donde puedes realizar míltiples combinaciones para realizar un desayuno nutritivo  y equilibrado todos los días.

Si tuienes hambre durante el día,  a media mañana puedes ingerir una pieza de fruta o un caldo vegetal y en la merienda   fruta o un yogur, confrutossecos y dejar atrás los bocadillos o dulces, que nada más que aportan calorías vacías.

En las comidas debe de estar incluída la fruta, las ensaladas vegetales, las verduras,   la pasta y el arroz integral y tres días por semana las legumbres y una proteína que puede ser carne o pescado, siempre al horno o a la plancha, para eliminar las grasas. De esta manera un ejemplo puede ser:

Fruta+ ensalada+ legumbres+pescado a la plancha
Fruta+ menestra de verduras+ filete de pollo con ensalada
Fruta+ ensalada + legumbres+ arroz   integral
Fruta+ parrillada de verduras + carne asada con ensalada vegetal
Fruta+ ensalada de pasta + pescado al horno

Las cenas serán ligeras y por lo menos ingeridas, dos horas antes de irse a dormir, deben de llevar, frutas, ensaladas, purés ocremasy pescado o carne. Un ejemplo sería:

Crema de calabaza + filete de pollo con ensalada de tomate + manzana asada
Fruta + ensalada + huevo cocido + esparragos
Fruta + menestra de verduras + pescado con espárragos

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