Cuanto pescado hay que comer a la semana
Lo ideal es consumir dos porciones de pescado a la semana. Es recomendable ingerir una de pescados proteicos, como el abadejo o el bacalao y una de pescados grasos, como la sardina y el salmón. Está comprobado que incorporar este sencillo hábito reduce en un tercio las posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas. Por otro lado, … Leer más
Más consejos para una dieta balanceada
Te damos algunos consejos más que te permitirán cuidar tu figura al mismo tiempo que cuidas de tu salud, ¡presta mucha atención! Lo primero que vamos a recomendar es que realices de 4 a 5 comidas diarias, las mismas no deben ser muy abundantes y evita picar entre horas. Además, lo mejor es introducir a … Leer más
Salmonete, un pescado muy bueno
Todos sabemos que el pescado es un alimento sumamente saludable y que incluirlo en nuestra dieta es siempre una buena decisión. En este caso queremos hablar sobre uno muy especial, se trata del salmonete, ¿lo conoces? Si no es así entonces esta es tu oportunidad, te contamos todo lo que debes saber sobre el mismo … Leer más
Sopa de pescado con fideos, reconstituyende para después de las fiestas
¡Hola!¿Qué tal habéis pasado la cena de Navidad? Espero que muy bien. Hoy os he traído una receta para los excesos de estos días atrás, esta sopa de pescado con fideos. La sopa, el caldo o el consomé siempre son buenos alimentos reconstituyentes para cuando nos encontramos enfermos o para calmar un poco el estómago … Leer más
Zarzuela de pescado y marisco
¿Buscas una receta especial para éstas Navidades? Hoy os traigo una Zarzuela de pescado y marisco que, os aseguro, encantará a todo el que sepa apreciar el pescado. Éste plato puede ponerse como plato único acompañado de unas ensaladas clásicas, un pastel de pescado o como primer o segundo plato. Ingredientes (5 raciones de plato … Leer más
La sardina y sus muchos beneficios
La semana pasada estuvimos hablando sobre los diferentes beneficios que nos da consumir pescado semanalmente. Hablamos especialmente de la dorada, un pescado blanco muy bueno para nuestra salud. Hoy queremos seguir con este tema, aunque, en este caso nos centramos en las sardinas, uno de los pescados más consumidos. El mismo contiene innumerables virtudes, ¡te … Leer más
Dieta equilibrada, dieta saludable para todo el año
Dieta equilibrada, dieta saludable para todo el año. Para que puedas llevar una dieta equilibrada, debes de recordar que en ella, debes de incluir todos los nutrientes necesarios, como son carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales, fibra y lípidos, que ayudan a que tu organismo se mantenga sano y equilibrado; dichas pautas son aceptables para todos los … Leer más
11 cosas que jamás debes hacer en el supermercado
Ir un domingo, comprar pescado o aceitunas al peso son las cosas que es mejor evitar del supermercado. En esta nota te prevenimos. Una tarde de compras en el super puede convertirse en un infierno si eliges el día incorrecto para ir. Además, el plato con el que soñaste acaba siendo una pesadilla si compras … Leer más
Receta de pescado (lisa o liza) al horno
Una receta muy liviana a base de pescado y algunas verduras. Hoy usamos la lisa, un tipo de pez que habita en las costas donde desembocan los arroyos y ríos, en algunos lugares la podremos encontrar con el nombre de liza o lisa negrona. Podemos comprar en la pescadería, pero si en vuestra familia hay … Leer más
Como reconocer si el pescado es fresco
Como reconocer si el pescado es fresco. A la hora de comprar este alimento perecedero, hay que tener en cuenta divesos aspectos, como su color, el aspecto en sí y otros detalles que es preciso conocer, para elegir un pescado en buenas condiciones. Los métodos organolépticos, decir, la determinación de la calidad del pescado por … Leer más