Pan relleno de verduras y carne picada

Pan relleno de verduras y carne picada

Antes de nada vamos a preparar el relleno. Corta la cebolla, las zanahorias y los pimientos en trocitos pequeños. En una sartén añade el aceite de oliva y, cuando esté caliente, añade la cebolla. Cuando esté casi transparente añade los pimientos, las zanahorias y la carne picada.

Ralla los tomates y añádelos cuando la carne esté hecha.

Añade sal y continúa cocinando hasta que las verduras estén listas (puedes añadir un poco de agua si es necesario). Cuando termines, resérvalo.

Ahora vamos con la masa. En un bol pon el harina (resérvate unos 50 gr. por si son necesarios luego) y añádele la sal y ...

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