Pero otra particularidad de estas verduras, es que son una gran fuente de potasio, vitamina K y magnesio, componentes muy importantes en...
La lechuga: La lechuga es otro de los vegetales considerados sin azúcar, además, la lechuga es increíblemente crujiente y suele ser un ingrediente habitual en la ...
Sobre los minerales, se pierde más cantidad de ellos cuanto mayor sea la cantidad de agua que usemos para hervir y en trocitos más pequeños hayamos ...
Solo lava lo que vayas a comer
Para que tus frutas y verduras duren más, debes lavarlas a medida que las vayas comiendo. De lo contrario, si las limpias y ...
- 1 litro de agua
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- una cazuela plana tipo paellera
cómo hacer arroz con verduras
Primeramente lavamos bien y cortamos las v...
40 grs de zanahorias
40 grs de calabaza
150 grs de acelga
20 grs de nabo
40 grs puerro
40 grs cebolla
1 litro de agua
Condimentos a gusto.
Preparac...
Contiene gran cantidad de vitamina A (que en dosis altas puede dañar al feto), y concentra las sustancias químicas que se suelen dar al animal. No debes incl...
Las evidencias sobre el efecto beneficioso del consumo de frutas y verduras en la prevención del cáncer y otras enfermedades crónicas son claras, afirma...
Es una fruta pequeña y roja repleta de Vitamina C! De hecho contiene cerca de 65 veces la cantidad de Vitamina C que una naranja. Una sola baya tiene todas las...
Las frutas frescas conforman junto con las verduras un piso muy importante de la pirámide. Contienen mucha agua, minerales, oligoelemen...
El repollo también es buena opción, tiene 93% de agua y 15 calorias.
Melón: Una taza de melón te aporta vitamina A.
Berenjena: La berenj...
6. Conservación de frutas y verduras
Este suele ser el grupo más grande de comida desperdiciada, pero si la almacenamos correctamente se puede conservar du...