Pero otra particularidad de estas verduras, es que son una gran fuente de potasio, vitamina K y magnesio, componentes muy importantes en la absorción de calcio en el organismo, manteniendo así en buen estado los huesos; de modo que este tipo de verduras son muy recomendadas para consumir para la recuperación de huesos, en dietas para la osteoporosis y después de fracturas o torceduras. Siendo además recomendables para dietas saludables en etapas donde se tiene un gran requerimiento de calcio, ya sea en la infancia, embarazo, lactancia, menopausia y vejez, en la lista de verduras crucíferas también se encuentra el repollo, Berza, hojas de mostaza, colinabo, nabo sueco, berros y arug ...