Nueces de Macadamia, fruto seco cardiosaludable

Nueces de Macadamia, fruto seco cardiosaludable

Entre sus características químicas, figura su aporte proteico (7,8 g/100 g), aunque inferior al del resto de frutos secos, su aporte de fibra, sales minerales como calcio, fósforo, potasio  y hierro.

Los efectos positivos del consumo de frutos secos, como las nueces de Macadamia sobre el perfil lipídico, disminuyen el colesterol total y las lipoproteínas de baja densidad (LDL).

Se reduce casi en un 10% el riesgo de muerte por enfermedad cardiaca coronaria, asociada al consumo semanal de una ración de frutos secos -equivale a unos 25 gramos netos, al natural-.

Las nueces de macadamia, por su delicado sabor, resultan un aperitivo muy aprec ...

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2 Comments

  1. Carlos Alberto Botero says:

    Felicitaciones un articulo muy interesante, me gustaria saber que uso se le puede dar a la corteza de la fruta, gracias y sigan manteniendo esos exitos en sus publicaciones

  2. LIGIA POLO says:

    felicitaciones por el articulo quisiera saber como se prepara para subir el sistema inmunologico despues de la quimioterapia.
    grcias