Lista de alimentos para celíacos

Alimentos que pueden contener gluten

Aquellos que por naturaleza no contienen gluten, pero pueden llegar a incorporarlo por el proceso tecnológico o por contaminación cruzada.

Embutidos: choped, mortadela, chorizo, morcilla, salchichas, etc.

Patés.

Quesos fundidos, de untar de sabores, especiales para pizzas.

Conservas de carne, albóndigas, hamburguesas.

Conservas de pescado en salsa, con tomate frito.

Salsas, condimentos y colorantes alimentarios.

Sucedáneos de café, chocolate y cacao y otras bebidas de máquina.

Frutos secos tostados o fritos con harina y sal.

Caramelos y golosinas.

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