Alimentos permitidos para diabéticos

La diabetes es una enfermedad en la que se ve alterado el metabolismo, proceso mediante el cual el organismo obtiene energía de los alimentos. Los alimentos son sintetizados en glucosa, y la insulina es una sustancia que produce el páncreas y que sirve para transformar la glucosa en energía para las células. Por eso es … Leer más

Lista de alimentos para celíacos

La celiaquía es una enfermedad que se puede describir como la sensibilidad al gluten. Por eso, las personas celíacas tienen una lista de alimentos permitidos para que su salud no corra riesgos. La dieta de estas personas debe ser totalmente libre de gluten. El gluten puede estar presente en los alimentos como: espesante, colorante, aromatizante, … Leer más

Alimentos no permitidos para diabéticos

Si eres diabético es posible que estés frustrado porque no puedas comer algunas cosas que realmente te encantan. Como sabes la insulina es necesaria para que separe la sangre de la glucosa para poder convertirla en energía y si el páncreas no responde a esto, y entonces empieza a formarse la diabetes. Hay algunos alimentos … Leer más