Lista de alimentos para celíacos

Lista de alimentos para celíacos

Alimentos que pueden contener gluten Aquellos que por naturaleza no contienen gluten, pero pueden llegar a incorporarlo por el proceso tecnológico o por contaminaci...
Vainillas para Celíacos

Vainillas para Celíacos

Azúcar para espolvorear. Preparado: Se baten las claras a punto de nieve y la pizca de sal. Por otro lado, se baten las yemas con el azúcar hasta obtener una crema muy...
Receta para celíacos: pan de claras sin gluten

Receta para celíacos: pan de claras sin gluten

Cuando esté listo apaga el fuego y deja que el pan se enfríe dentro del horno, de lo contrario puede que se baje. Recomendaciones Dietéticas Una al...
Receta para celíacos: trufas almendradas

Receta para celíacos: trufas almendradas

Ingredientes: 150 grs Chocolate apto para celíacos 175 grs de almendras 60 grs de azúcar impalpable 40 grs de mantequilla blanda Cantidad necesaria de coco...
Receta para celíacos: pan de Pascua sin gluten

Receta para celíacos: pan de Pascua sin gluten

Ingredientes: 500 grs de premezcla sin gluten para bizcochos 150 cc de agua 1 cda de miel 2 cdas de azúcar 1/2 taza de almendras molidas 1 cda de esenc...