La importancia de los jugos naturales

Jesus L. Rodriguez

Cada vez que vais al supermercado, encontráis una amplia variedad de jugos, y cada vez son más. Los hay de diferentes sabores y con distintos componentes, pero ¿qué tan buenos son para nuestro organismo? Desde ya que los jugos son un factor importante para tener incorporado en las dietas, pero siempre y cuando sean naturales. Hoy en Blognutricion hablaremos de la importancia de estos jugos y de lo que nos aportan en el día a día.

Si sois algo haraganes para hacer jugos caseros, os recomendamos que comencéis a hacerlos: son uno de los nutritivos más completos que existen. Es que tanto las frutas como las verduras recién exprimidas y batidas en vuestro hogar, os aportarán todos los nutrientes que tienen, sin perder ninguno de ellos por tratamientos químicos o por el tratamiento por el cual pasan en una fábrica de procesamiento y envasado.

Estos jugos son de gran necesidad para nuestro organismo, ayudan a mejorar la vista, el funcionamiento renal y ayudan a prevenir la hipertensión arterial. Es bueno recordar también, que tienen sustancias bioactivas imprescindibles para la prevención de afecciones cerebrales, cardíacas y varios tipos de cáncer.

Estos jugos son los que nuestro organismo asimila y absorbe de forma más rápida y son uno de los alimentos que más vitamina C nos aportan además de potasio y otros minerales. Si deseáis incorporar más vitamina C a vuestra alimentación, en especial en estos tiempos fríos en que el resfrío y la gripe están a la orden del día, os recomendamos especialmente los jugos puros de kiwi, limón, pomelos o naranjas.

El kiwi junto con la frutilla y las verduras de hojas secas también son excelentes antioxidantes. Como os recomendábamos anteriormente, lo más importante es consumir dichos jugos cuando están recién exprimidos, ya que la vitamina C va perdiendo sus propiedades a medida que está en contacto con el oxígeno.

Haciendo que nuestra piel, uñas y cabello mejoren su estado y su aspecto, logrando que estén más brillantes y fuertes, los jugos naturales son sin lugar a dudas, uno de los complementos que no pueden faltar en nuestra dieta diaria. Son además fáciles de hacer y muy económicos, por lo que todos deberíamos incorporarlos.

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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