Frutas y verduras blancas contra el ictus cerebral

Hasta ahora sabíamos que había comida saludable, como por ejemplo las frutas y verduras rojas contra la enfermedad del cáncer. Ahora un estudio publicado en la

revista Stroke destaca lo beneficiosas que son las frutas y verduras de color blanco para prevenir los ictus cerebrales.

El estudio, impulsado por la Universidad de Wageningen, en los Países Bajos, se ha llevado a cabo en veinte mil personas durante 10 años. En este tiempo, han concluido que cada 25 gramos más de fruta y verdura de este color se consumiera, el riesgo de padecer un derrame cerebral, una de las enfermedades cardiovasculares más graves, se reducía un 9%. El consumo de esto ...

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