Dieta de proteínas

La dieta de proteínas es efectiva para adelgazar debido a que al consumir mas cantidad de proteínas y menos de azúcares el organismo recurre a las reservas de grasa para obtener energía, provocando además una disminución del apetito.

La dieta de proteínas dura una semana, se debe tomar mucha agua mineral y es imprescindible ser muy estrictos. Luego de terminar la dieta se aconseja ir agregando alimentos ajenos a la dieta gradualmente.

Consejos para adelgazar

No abuses de los cereales, legumbres, frutas y feculantes, es decir los glúcidos.
No te saltes ninguna comida.
Evita los dulces como los caramelos, los lácteos con azúcar, mermelada, miel, azúcar y todo lo que la contenga.
Bebe mucha agua, puede ser también té, café, pero sin azúcar.
Condimenta tus alimentos con sal, pimienta, ajo, cebolla, vinagre, mostaza, limón. Puedes consumir dos cucharadas de aceite de oliva al día.
Consume las verduras antes citadas.
Cocina tus alimentos al vapor, horneados, asados, cocidos, sin materia grasa.
Consume el queso blanco en el desayuno o merienda.
Evita comer algo dulce, como los caramelos.
Si comiste mucho en un compromiso social, sin bajar tus proteínas, al día siguiente come menos; evita abusar de la comida y no tomes alcohol.

Dieta modelo

Desayuno:

Café o té con leche descremada. Si tiene más hambre puede comer una rebanada de queso fresco o un huevo cocido.

Media mañana:

Yogurt descremado o una ración pequeña de queso con jamón o pavo. Té.

Comida:

Un plato de caldo de pollo, carne o pescado con verduras.

Carne de un solo tipo, sea vacuno, pescado, crustáceos o mariscos. No están limitadas las cantidades, pero como referencia puede establecerse la medida de dos filetes de carne.

Té o taza de café.

Merienda:

Té. Si tiene más hambre, coma un poco de queso fresco.

Cena:

Un plato de sopa de verduras o ensalada.

Elija entre pescado a la plancha, queso fresco, huevo o jamón de pavo.

Antes de dormir puede tomar un té relajante (tilo, manzanilla o boldo).

Recomendaciones:

Esta dieta no deben hacerla personas con problemas en riñones, hipertensión arterial, altos niveles de colesterol o ácido úrico en la sangre. Quedan también excluidas las personas con diabetes, las que presentan alteraciones mentales y embarazadas. La mujer posmenopáusica puede hacerla, sin olvidar la administración de suplementos de calcio.
Mientras realiza la dieta deberá practicar algún ejercicio al menos dos veces por semana, y tomar 2 litros y medio de agua al día, independientemente de la que bebe durante las comidas.
Evite dulces, chocolate y harinas (tortilla, pasta, pan) así como refrescos y tabaco.