
El huevo carece de grasas, por lo que el huevo en si no engorda, ni aumenta el colesterol, es más el huevo tiene unas 70 Kcal, es decir, es un alimento bajo en calorías, y quetiene propiedades saciantes.
Su alto contenido en hierro ayuda a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro.
Su alto contenido en zinc hace que nuestro cuerpo asimile mejor almacenamiento de la insulina, además de contribuir a la madurez sexual, ayudar en el proceso de crecimiento, es beneficioso para el sistema inmunitario y ayuda a la cicatrización de heridas, a metabolizar las proteínas y a combatir la fatiga.
Al ser rico en fósforo, es bueno para ...
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