
La dieta mediterránea puede ser la mejor dieta para el cerebro
Para todos el comer saludable y controlar las porciones puede ser una tarea difícil, es por eso que cada vez son más las personas con sobrepeso en el mundo entero. Todos sabemos que el pescado es bueno para su salud, pero eso no significa que podamos comer tres o cuatro porciones en la cena. Un … Leer más

¿Qué alimentos contienen fructosa?
La semana pasada habíamos comenzado a hablar sobre la fructosa, estuvimos viendo que se trata un carbohidrato simple, también conocido como azúcar de la fruta o levulosa. Ya vimos algunos de los lugares en los que podeos encontrarlo, ahora queremos continuar con este tema, de forma que sepas exactamente qué es lo que estás consumiendo, … Leer más

Alimentos para la memoria
La alimentación que llevamos influye en todo aspecto de nuestra vida, no solamente en el estado de nuestro cuerpo. Por ejemplo, lo que comamos puede hacer que tengamos mejor o peor memoria, por eso es importante incluir algunos tipos de alimento a nuestra dieta. Hoy queremos hablar sobre esto, te damos algunos consejos que te … Leer más

Qué es la dieta cetogénica
La dieta cetogénica no es más que un tipo de dieta en la cual la proporción de hidratos se reduce notablemente con la finalidad de fomentar la oxidación de grasas que da lugar a la formación de cuerpos cetónicos. Éstos compuestos se utilizan de manera alternativa por el cerebro como fuente de energía ante la falta de … Leer más

Alimentos para acelerar el metabolismo (Parte 2)
En la nota anterior habíamos comenzado con una nota especial en donde recomendábamos una serie de alimentos especiales que nos ayudan a acelerar el metabolismo. Ya estuvimos mencionando a los cereales y las carnes y pescados magros, todos ellos sumamente saludables y con mucho para aportarnos. Ahora queremos continuar con esta temática y te recomendamos … Leer más

4 Alimentos que te ayudan a vivir más
Creo que todos más o menos sabemos que la nutrición es una de las parte más importante en una buena salud, y eso también se relaciona con una vida longeva, es por eso que he decidido brindar una lista de los alimentos que te ayudan a vivir más. Prestar atención a lo que comemos es … Leer más

Los nutrientes del puerro
Hoy queremos hablar sobre un alimento sumamente especial que es muy utilizado en la cocina, estamos hablando del puerro, ¿sueles emplearlo? Si no es así te animamos a comenzar a hacerlo, ya que se trata de un producto sumamente beneficioso con mucho para aportarnos, una delicia que además es muy versátil. Hoy queremos hablarte sobre … Leer más

Beneficios de la Okra que desconoces
La Okra es una hortaliza muy parecida a un pimiento, familia de los hibiscos y del cacao; la Okra es originaria de África, hace mas de 300 años fue llevada a América del Norte, y allí está disponible casi todo el año. La Okra no tiene la importancia que se merece, incluso tal vez haya … Leer más

Remedios caseros para el dolor de estómago
No solo los bebes sufren cólicos, las persona adultas pueden sufrir esta condición por varios factores, por ejemplo: comer demás, estar inflamado, estar estreñido, etc. son todas causas probables del dolor de estómago. A pesar de que muchas veces conocemos lo que nos causa este dolor, no tomamos medidas con antelación, es por eso que … Leer más

Nueces para adelgazar
Hoy queremos hablar sobre un producto especial que se caracteriza por su multitud de propiedades, se trata de las nueces, en varias ocasiones hemos hablado sobre estos frutos nutritivos. Hoy queremos centrarnos en algunas de sus características, las que tienen que ver con sus beneficios para poder perder grasas y kilos de peso, ya que … Leer más

Cómo cocinar verduras (Parte 2)
En la nota anterior habíamos comenzado a hablar sobre las verduras, estuvimos viendo que la forma en que las cocinamos es un elemento fundamental para aprovechar sus nutrientes. Muchas veces cometemos pequeños errores que hacen que estas pierdan gran parte de sus nutrientes. Por eso, queremos compartir algunos consejos especiales para aprovecharlas al máximo, ¡esperamos … Leer más

¿Por qué no funcionan las dietas?
Seguramente mas de una vez te has preguntado ¿por qué no funcionan las dietas?, más aún cuando haces todo al pie de la letra y la balanza no se mueve, sin embargo hay varios factores que pueden estar en tu contra, por eso te aconsejo que leas este articulo. Se ha comprobado que el 70 … Leer más