
Remedios caseros para disminuir la resaca
Los efectos del alcohol sobre el organismo se pueden manifestar de forma inmediata (intoxicación etílica o borrachera) acortoplazo (gastritis aguda, resaca) y a largo plazo (alteraciones del hígado, del aparato digestivo, de la circulación de la sangre). En el caso concreto de la resaca se presentan una serie de trastornos que incluyen dolor de cabeza, … Leer más

Consejos para quienes tienen hemorroides
Hoy vamos a hablar sobre un problema muy común que muchos sufren, se trata de las hemorroides, debes saber que a la hora de tratarlas la alimentación cumple un papel muy importante. Por eso, hoy queremos darte algunas pautas, de forma que puedas consumir los alimentos adecuados y disminuir los efectos de este doloroso problema. … Leer más

Métodos de conservación de alimentos
Métodos de conservación de alimentos. Conservar o preservar alimentos, es una preocupación constante de los seres humanos, desde tiempos ancestrales. Innecesario es fundamentar esta aseveración…, propongo ir de lleno al tema central de este post, es decir, la respuesta a la pregunta ¿cómo se hace para conservar alimentos? Vamos por partes. Existen varios métodos de … Leer más

Después de entrenar, hay que comer
Hoy queremos hablar sobre algo que por lo general hay muchas dudas al respecto, se trata de la alimentación después del entrenamiento. Hay quienes piensan que después de entrenar lo mejor es no comer nada y solamente tomar mucha agua, nada podría estar más alejado de la verdad. Hoy vamos a contarte por qué es … Leer más

Cómo evitar las tentaciones si estas a dieta
Hay ciertos momentos del día, sobre todo esas horas después del trabajo y antes de la cena donde ?nos pica el gusanillo? y tendemos a picotear.Si siente tentaciones por picotear comida o tomar algo ?dulce? en cualquier momento del día, procure enfrentarse a estas situaciones utilizando algunas de las siguientes normas:? Siga la regla de … Leer más

¿Cómo interpretar adecuadamente la pirámide alimenticia?
Esta pirámide alimenticia la hemos visto muchas veces, pero es posible que nos queden algunas dudas sobre la frecuencia o cantidad de consumos de ciertos alimentos.Si nos fijamos en la pirámide alimenticia, hay que consumir con preferencia los alimentos reflejados en la base, mientras que a medida que ascendemos, se tiene que consumir menos alimentos de … Leer más

Queso Cheddar, bajo en lactosa
Queso Cheddar, bajo en lactosa. Aquellas personas que manifiesta intolerancia a la lactosa (que como sabemos se da a diferentes niveles), no tendrían por qué prohibirse de consumir quesos, ya que -como mencionamos en un post anterior- existen unas cuantas variedades de quesos muy bajos en lactosa, entre ellas algunas variedades de queso Gouda holandés … Leer más

Cuánto potasio debemos consumir
El potasio es un mineral que cumple funciones vitales en las células, regulando su actividad eléctrica del corazon, también mantiene la presión arterial en niveles normales, ayuda al desarrollo de la masa muscular, ademas de ayudar al organismo a depurar toxinas. otra de las funciones primordiales del potasio, es el de regular otras sustancias químicas … Leer más

Dieta si tienes una hernia de Hiato (Parte 2)
La hernia de hiato es una condición en la que una porción del estómago sobresale a través del diafragma hacia la cavidad torácica. Aquellos que padecen esta afección pueden experimentar síntomas como acidez estomacal, regurgitación y dolor en el pecho. Adoptar una dieta específica ayuda a mejorar y aliviar los síntomas mejorando la calidad de … Leer más

Nutrición Zodiacal
La correspondencia entre los signos zodiacales y otros atributos también se extiende a determinados alimentos que por sus cualidades se comparan a las intrínsecas en cada uno de los doce signos tradicionales del Zodíaco. Según la Astrología, su inclusión en nuestra alimentación diaria nos ayuda a ponernos en armonía con esa parte sutil de nuestra … Leer más

Beneficios del chocolate negro
Recientes estudios han demostrado que el chocolate es un alimento que puede beneficiar el organismo en varios aspectos. El chocolate negro no debe tener una cantidad inferior al 50% de cacao. En el momento que se superan esas cantidades es cuando el amargor del cacao comienza a ser perceptible. Los grandes entendidos en chocolate dicen que el buen … Leer más

Calcula tu grasa corporal
Muchas veces le atribuimos a la báscula una importancia demasiado grande que define muchos de nuestros hábitos, sin embargo, la misma no tiene la respuesta a todo. La báscula no puede decirnos cuál es nuestra grasa corporal, que es el verdadero problema, por eso, hoy vamos a enseñarte a calcularla, de forma que tengas un … Leer más