Queso Cheddar, bajo en lactosa

Otros tipos de queso que se envejecen durante largos períodos de tiempo y es probable que también tengan niveles muy pequeños o poco medibles de lactosa podrían ser:

El Parmigiano-Reggiano (por lo general envejece entre 12-24 meses)

Grana Padano (por lo general envejece entre 12-20 meses)

Mimolette (por lo general envejece entre 22 meses)

Roomano (normalmente 3-4 años)

También hay variedades de “queso” hecho sin prod

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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