
Platos gratinados.
Pasteles y frituras de carne o pescado.
Alimentos fritos con mantequilla o con pasta para rebozar.
Salsas, aderezos para ensaladas y mayonesas.
Pastelería industrial.
Helados cremosos.
Batidos.
Sucedáneos de huevo, como los empleados en batidos y flanes.
Chocolate con leche.
Grageas de sucedáneos de chocolate.
Cereales enriquecidos con proteínas.
Medicamentos con lactosa, aunque normalmente no causan síntomas.
En cualquier caso, es recomendable leer siempre las etiquetas de los alimentos envasados para comprobar que no contienen lactosa en su preparación. Hay ...
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Ejemplo de dieta sin lactosa para niños
Desayuno
250 ml. de leche sin lactosa.
Galletitas de agua o galletas de arroz.
Almuerzo
Caldo vegetal (puré de verduras); papa con zanahoria, puré de papas, patatas con arvejas (judía verde); sémola de tr ...
Dieta para intolerancia a la lactosa
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Vamos por partes… y llegaremos a la respuesta.
La lactosa también se conoce como el “azúcar de la ...
Cuáles son los síntomas de la intolerancia a la lactosa
La intensidad de los síntomas varía según la cantidad de lactosa ingerida y la cantidad de lactasa que tenga el individuo.
La lista de los principales síntomas de la intolerancia a la lactosa, incluyen:
Malestar después de las comidas
Náuseas
Retortijones
Distensión abdominal ...
Que la intolerancia a la lactosa no te impida comer fuera de casa
La lactosa es un elemento de la leche que a muchas personas le resulta difícil digerir, por ello Kaiku lleva ya tiempo desarrollando productos lácteos sin lactosa, para ayudar en cierta medida no solo a todas aquellas personas intolerantes, sino a cualquiera que opte por un consumo sin lactosa.
P ...
La alergia a la lactosa
La manera más efectiva y obvia de evitar los síntomas de la alergia a la lactosa es reducir la cantidad de lactosa en nuestra alimentación. Si bien es una enfermedad que puede manifestarse en varios grados, la mayoría de los alérgicos pueden consumir de pequeñas a moderadas cantidades de l ...