Principales alimentos ricos en acido fólico
El ácido fólico, también conocido como folato o B9, ganó destaque en el mundo de la nutrición debido a su ayuda en la prevención del infarto, cáncer y el Alzheimer. Existen una serie de alimentos muy ricos en esta sustancia y que ofrecen muchos beneficios a nuestra salud si incorporados a nuestra dieta diaria. Pero comprar estos … Leer más
Dieta para antes de la cena de Navidad, dieta pre Nochebuena
Hoy se celebra la Nochebuena o, en otras palabras, la noche de los excesos calóricos. Es inevitable caer en la tentación y atacar la comida y bebida sin pensar en el día de mañana. Disfruta, es ¡Navidad! Para que llegues a la cena, con mucha disposición, energía y sin hinchazón, prueba esta dieta desintoxicante de … Leer más
Beneficios y diferencias nutricionales entre el brócoli y la coliflor
Brócoli vs Coliflor: ¿Cuál Aporta Más Beneficios Nutricionales? El brócoli y la coliflor son dos miembros esenciales de la familia de las verduras crucíferas. Aunque tienen perfiles nutricionales similares, cada uno ofrece beneficios y compuestos únicos que pueden influir en tu salud de formas distintas. ¿Cuál conviene más según tu objetivo: prevención del cáncer, regulación … Leer más
Diferencias nutricionales entre la soja y quínoa
La soja, desde hace años, es el alimento favorito entre las personas que se preocupan con los beneficios de una dieta saludable. La soja es rica en proteínas, minerales, ácidos grasos, lecitina, fibras, vitaminas, entre otros. Por otro lado, la quinoa fue ganando espacio en nuestra vida hace poco tiempo. Sin embargo, la semilla también … Leer más
Acelga para adelgazar
Hoy queremos hablar sobre un alimento sumamente especial, se trata de la acelga. Seguramente la incluyas en tu alimentación diario, si lo haces te animamos a continuar de esta forma, ya que esta verdura tiene muchísimo para aportarnos, hoy vamos a contarte cuáles son algunas de sus principales propiedades, presta mucha atención. La acelga se … Leer más
Los beneficios de la levadura de cerveza para tu salud y belleza
Hace más o menos un mes que añadí lalevadura de cerveza en mi dieta y los resultados para mi salud y belleza fueron ton sorprendentes que decidí compartir esta preciosa información. Los cambios en mi piel, uñas y pelo son muy visibles, pero además de ello, me siento mucho más dispuesta; duermo y descanso mejor … Leer más
Propiedades de los moluscos
Los moluscos bivalvos son aquellos cuyo cuerpo está protegido por conchas. Un ejemplo pueden ser el mejillón, la almeja, la ostra o la navaja, entre otros. Estos seres vivos no disponen ni de cabeza ni de ojos aunque si disponen de corazón, boca y recto. Suelen vivir enterrados en la arena a unos 5 o … Leer más
¿Cómo planifico mi alimentación diaria?
A la hora de planificar tu alimentación diaria debes tener pendiente, incluir todos los nutrientes necesarios para tu organismo. Observa los mas importantes: Comenzar cada día con una fruta natural o jugo de fruta sin azúcar. Aumentar al doble el tamaño de la porción de verduras que come habitualmente. Agregar una porción de diferentes verduras a las comidas habituales: berenjena o brócoli. Comprar las verduras y … Leer más
Alfalfa, ¿Para que sirve?
La alfalfa es una planta con usos medicinales que puede alcanzar alturas de hasta un metro. Esta especie recibe el nombre binomial de Medicago sativa. Se trata de una planta con hojas agrupadas de a tres, por cada rama, y flores de color azulado. Las hojas de alfalfa son de tipo oblongo y tienen numerosas dentaduras en sus zonas … Leer más
Cómo puede la alimentación ayudarte a dejar de fumar
Uno de los cigarros que más disfrutan los fumadores, es el que viene después de las comidas y un detalle interesante es que, entre más comida se haya ingerido, más se disfruta del cigarro. Desde luego que el cigarro no tiene propiedades digestivas pero de alguna manera, causa una sensación de placer a aquel fumador … Leer más
Las propiedades medicinales de la alcachofa
Ya hemos hablado en otras ocasiones de la alcachofa y sus magníficas propiedades, se trata de un alimento que tiene muchísimo para aportarnos. Hoy queremos mencionar específicamente las propiedades medicinales que posee, con ella podemos preparar remedios caseros para tratar todo tipo de males, te contamos los principales. Tradicionalmente se consume a la alcachofa para mejoran … Leer más
Propiedades de la lecitina de soja
La lecitina de soja es un complejo de fosfolípidos obtenidos a partir de las semillas de soja. Normalmente se comercializa en gorma de granos aunque también la hay en cápsulas o comprimidos. Este alimento tiene muchas propiedades, en concreto, juega un papel muy importante en la aparición de ciertas enfermedades y la lucha contra algunos … Leer más