Diferencias nutricionales entre la soja y quínoa

Para quien busca fuerza muscular, la soja gana otra vez; el alimento cuenta con más proteína, sustancia esencial para construir músculos. En 85 gramos, la soja tiene 18 gramos de proteínas y la quínoa 11 gr.

Para reducir el riesgo de problemas cardiovascular, la soja cuenta con más folato, vitamina capaz de evitar el riego de infarto. La soja cuenta con 170mg de folato y la quínoa 41mg.

Si necesitas energía para realizar tus tareas de cada día, lo mejor

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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