Ensalada multicolor, almuerzo con pasta muy saludable

Ensalada tricolor Ensalada multicolor, almuerzo con pasta muy saludable

Sal.

Mayonesa light o aceite de oliva.

Agua para la cocción.

Preparación

Lo primero que tenemos que hacer es cocer la pasta. Para ello, pondremos una olla a fuego fuerte llena de agua. Cuando esta empiece a hervir, le echaremos sal y los macarrones. Lo dejaremos cocer unos 10- 12 min, pero como ya os digo siempre, leer siempre el envase.

Por otra parte, en un cazo, pondremos también a hervir los huevos en agua. Estos se cocerán en un tiempo de unos 12 minutos

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