Canelones de atún, sabroso plato de pasta para todos

canelones de atún 5 Canelones de atún, sabroso plato de pasta para todos

Para la bechamel:

Aceite de oliva.

2 cucharadas de harina.

Leche.

Una cucharadita de nuez moscada.

Sal.

Perejil.

Preparación

En primer lugar tendremos que cocer la pasta para estos canelones de atún. Para ello, debemos mirar siempre el envase, ya que cada fabricante varía en los tiempos de cocción. En este caso, al ser placas pequeñas de canelones sólo nos hace falta cocerlas en abundante agua hirviendo durante unos 8-10 min. ¡No olvidaros de echarle sal a ese agua!. Cuando estén cocidos, los enfriaremos bajo el grifo del agua y lo colocaremos sobre un paño limpio para que vaya absorbiendo el agua.

A la vez que vamos cociend ...

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