Beneficios de la dieta naturista
Frutos secos tostados
Pan
Cereales
Huevos cocidos
Queso sin sal
Queso descremado para untar
Yogures desnatados
Alimentos prohibidos
Carne
Marisco
Azúcar
Grasas
Sal
Alcohol
Se cree que al cocinar los alimentos por encima de los 45 grados Celsius (110-120 Farenheit), éstos pierden las enzimas y muchos de los nutrientes que pueden asistir en la digestión y la absorción de los alimentos. Al mismo tiempo, el proceso de cocción disminuye el valor nutricional y la “fuerza de vida” de la comida.
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Categorias: Salud
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Tags: Beneficios, colesterol, dieta, naturista, obesidad
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Gracias por la informción, pero como Naturista, me veo obligada en Concretar los alimentos Prohibidos para dieta Natursita, puntos que por si solos no son del todo correctos y con los que difiero.
Carne, no está prohibida, mejor disminuir la cantidad ingerida y en serios problemas de salud, mejor quitarla, pero según que casos de salud, se puede aconsejar los caldos de carnes, huesos y pollo o gallina, considerando que tampoco es necesario, no somos tan cerrados, drásticos e intolerantes.
Mariscos mejor que no, porque tienen muchas toxinas y crean o incrementan el ácido úrico. De todas formas si tienes salud y deseas comerlos alguna vez, no esta Prohibido.
Azúcar blanca Prohibida, las sacarinas que son cancerígenas también están prohibidas y algunos edulcarantes del estilo a las sacarinas como el Aspartame/Aspartamo.
Pero si están Permitidos, la miel, la fructosa, la miel, la panela, las melazas, los siropes y los azúcares morenos Humedos (que llevan melaza, ya que los secos y con falta de color, no suelen tener melaza y pierden todas sus propiedades) Por supuesto, no abusar de los dulces permitidos, pero se pueden comer y son necesarios en muchos momentos y circunstancias, hasta incluso las mieles se usan como «curas» de algunos síntomas y se recomiendan.
Las grasas saturadas están prohibidas, pero las insaturadas No. Es decir, los aguacates, aceites de oliva y de otras semillas como las de lino, germén de trigo, borraja, onagra, etc., etc., están incluso recomendados. Todos los w3-w6-w9 también son muy bien vistos y utilizados dentro de la naturopatía.
La Sal con moderación y mejor poca, pero Prohibida….., es mucho decir, a no ser que tengas algún tipo de problema.
Alcohol al estilo borracho o muy asiduamente tampoco, pero un buen vino en ocasiones nos brinda grandes antioxidantes.
Elena