
2 huevos (uno de ellos para pintar)
Una pizca de sal
Elaboración:
Disuelve la levadura en un poco de leche tibia. En un recipiente añade el azúcar, toda la leche, un huevo, una pizca de sal, la mantequilla y la harina. Amasa todo durante 10 minutos hasta que consigas una masa elástica y ligeramente pegajosa. Pásala a otro recipiente ligeramente enharinado, cúbrela y deja que leve durante 2 horas.
Una vez pasado este tiempo divide la masa en 4 partes y enharínalas un poco. Engrasa ligeramente una bandeja de horno (también puedes usar papel de hornear) y, con 3 de estas partes haz tres cilindros co ...
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1 pimiento verde
1 diente de ajo
2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
...
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