LOMO DE CERDO AL HORNO

LOMO DE CERDO AL HORNO

4 manzanas golden Preparación Calentamos el horno a 200 º. Salamos la carne con sal fina. Antes de colocar los alimentos dentro de la bolsa de asar le damos vuelta el borde...
Trenza dulce y brioches

Trenza dulce y brioches

2 huevos (uno de ellos para pintar) Una pizca de sal Elaboración: Disuelve la levadura en un poco de leche tibia. En un recipiente añade el azúcar, toda la leche, un hu...
Patatas Rellenas al Horno

Patatas Rellenas al Horno

Bien, ponemos las patatas a hervir y la carne picada a cocerse en una sarten. Dejamos que ambas se hagan. Ahora hacemos el sofrito para añadírselo a la carne picada, solo ...
Receta de pescado (lisa o liza) al horno

Receta de pescado (lisa o liza) al horno

200 gramos de chorizo picado8 tomates secosTomilloSalPimientaPreparación:Limpia y corta la berenjena, la cebolla y el chorizo en cubitos, pica el tomate en tro...
Cómo preparar pavo al horno para cena de navidad

Cómo preparar pavo al horno para cena de navidad

La temperatura debe alcanzar los 80 grados en el área de la cadera, y 70 grados en el centro del relleno. Cortar y servir el pavo en navidad Una ve...
Pavo navideño glaseado para diabéticos

Pavo navideño glaseado para diabéticos

- 1/2 taza de duraznos en conserva- 2 cucharadas de Bourbon- 2 cucharaditas de angostura- 5 duraznos en vinagre para adornarPreparación:Enjuaga el pavo con agu...
Flan de Quinua

Flan de Quinua

caramelo para el molde Preparación: Hervir la leche con la Quinua y 1 cuchara de vainilla por 20´ Retirar del fuego y licuar Mezclar los huevos y las yemas, con el azucar y agr...
Vainillas para Celíacos

Vainillas para Celíacos

Azúcar para espolvorear. Preparado: Se baten las claras a punto de nieve y la pizca de sal. Por otro lado, se baten las yemas con el azúcar hasta obtener una crema muy...
Comer sano en Navidad es posible

Comer sano en Navidad es posible

. De primero un consomé. Sí, es algo de lo más tradicional. En mi casa todos los días de Navidad nos espera nuestro plato de consomé y la verdad es que ayuda a que...
Dieta para cálculos renales

Dieta para cálculos renales

Reglas generales La leche y derivados no son convenientes en los casos de cálculos de oxalato o de fosfatos Se recomienda que el paciente ingiera al menos 2 litros d...