Buena Salud

LOMO DE CERDO AL HORNO

4 manzanas golden Preparación Calentamos el horno a 200 º. Salamos la carne con sal fina. Antes de colocar los alimentos dentro de la bolsa de asar le damos vuelta el borde...

Trenza dulce y brioches

2 huevos (uno de ellos para pintar) Una pizca de sal Elaboración: Disuelve la levadura en un poco de leche tibia. En un recipiente añade el azúcar, toda la leche, un hu...

Patatas Rellenas al Horno

Bien, ponemos las patatas a hervir y la carne picada a cocerse en una sarten. Dejamos que ambas se hagan. Ahora hacemos el sofrito para añadírselo a la carne picada, solo ...

Receta de pescado (lisa o liza) al horno

200 gramos de chorizo picado8 tomates secosTomilloSalPimientaPreparación:Limpia y corta la berenjena, la cebolla y el chorizo en cubitos, pica el tomate en tro...

Cómo preparar pavo al horno para cena de navidad

La temperatura debe alcanzar los 80 grados en el área de la cadera, y 70 grados en el centro del relleno. Cortar y servir el pavo en navidad Una ve...

Pavo navideño glaseado para diabéticos

- 1/2 taza de duraznos en conserva- 2 cucharadas de Bourbon- 2 cucharaditas de angostura- 5 duraznos en vinagre para adornarPreparación:Enjuaga el pavo con agu...

Flan de Quinua

caramelo para el molde Preparación: Hervir la leche con la Quinua y 1 cuchara de vainilla por 20´ Retirar del fuego y licuar Mezclar los huevos y las yemas, con el azucar y agr...

Vainillas para Celíacos

Azúcar para espolvorear. Preparado: Se baten las claras a punto de nieve y la pizca de sal. Por otro lado, se baten las yemas con el azúcar hasta obtener una crema muy...

Comer sano en Navidad es posible

. De primero un consomé. Sí, es algo de lo más tradicional. En mi casa todos los días de Navidad nos espera nuestro plato de consomé y la verdad es que ayuda a que...

Dieta para cálculos renales

Reglas generales La leche y derivados no son convenientes en los casos de cálculos de oxalato o de fosfatos Se recomienda que el paciente ingiera al menos 2 litros d...