Tipos de lechuga y sus beneficios

La lechuga.

Vamos a comenzar hablando sobre la lechuga romana, te contamos que 100 grs de la misma solamente nos aportan 17 calorías y 0,3 gramos de grasa total, y no contiene colesterol. Además, tiene 3.3 gramos de hidratos y 2,1 gramos de fibra dietética. Entre las vitaminas que nos aporta se destacan grandes cantidades de vitamina K, y pequeñas cantidades de vitaminas E, B1, B2, B3, B5 y B6, y minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, sodio, potasio, zinc, cobre, manganeso y selenio.

Por otro lado, tenemos también a la lechuga iceberg con 14 calorías cada 100 grs, 0,14 gramos de grasa total y 0,018 gramos de grasa saturada. La misma además ofrece vitamina K, A y pequeñas ca ...

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1 comentario

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