¿Por qué comer merluza?
La merluza constituye en nuestra dieta un alimento de origen animal, de la familia merlucciidae, género merluccius y especie merluccius. En lo que se refiere al tipo de alimento, pertenece al grupo pescados, y por sus características lo enmarcamos dentro de la rama pescado blanco.
En cuanto al aporte nutricional, es un alimento que destaca por su alto contenido en selenio, yodo, agua y proteínas. El resto de nutrientes presentes en este alimento, ordenados por relevancia de su presencia, son: vitamina B3, fósforo, potasio, colesterol, vitamina B6, magnesio, vitamina B12, vitamina B, sodio, calcio, vitamina B2, calorías, vitamina B9, hierro, cinc, ácidos grasos poliins ...
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Categorias: Dietas
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Tags: beneficioso, nuestra, pescados
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Muy Bueno!!!
personalmente comeria todos los dias de mi vida solo pescados!!
salmon,cornalitos, anchoas, la merlusa me encanta!
al vapor , como milanesas y muchas otras formas es una comida FENOMENAL!!!
Y CUANDO PUEDO ME COMO UN SURUBÍ AL HORNO O A LA PARRILA Y ESTA REALMENTE genial-
GRACIAS ESTA PAGINA ESTA MUY BUENA, GRACIAS POR LOS CONSEJOS Y POR LAS RECETAS
Exitos
pero como sabemos cuando esta en buen estado es apestoso su olor y que recomendaciones me pueden dar yo le ize enpanizada pero la lave porque olía fuerte a mar opez.