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Chipirón es el nombre que se le suele dar a los calamares más jóvenes, este no es un alimento de temporada, por lo que podemos consumirlo todo el año. Entre sus principales propie...
![El colesterol que contienen los pescados]( "El colesterol que contienen los pescados")
Jurel 79
Como vemos, el colesterol de los diferentes pescados varía dependiendo de la especie ante la que nos encontremos. Lo que debemos tener en cuenta es...
![¿Por qué comer merluza?]( "¿Por qué comer merluza?")
La merluza constituye en nuestra dieta un alimento de origen animal, de la familia merlucciidae, género merluccius y especie merluccius. En lo que se refiere al tipo de alime...
![Propiedades del atún,el rey de los pescados azules]( "Propiedades del atún,el rey de los pescados azules")
El atún contiene también cantidades significativas de vitaminas liposolubles como A y la D. La primera contribuye al mantenimiento, crecimiento y r...
![El aporte nutricional de las carnes]( "El aporte nutricional de las carnes")
Desde el punto de vista nutricional la carne es un gran aporte de proteínas (20% de su peso) y aminoácidos esenciales, siendo además responsable de reactivar el m...
![Alimentos que no deben faltar a diario]( "Alimentos que no deben faltar a diario")
Verduras y frutas frescas y de estación (cinco porciones por día), limitar el consumo de sal, azúcar y grasas, principalmente las de origen animal.
Incorpora...
![Dieta para artritis reumatoide]( "Dieta para artritis reumatoide")
La fruta es importante, ya que proporciona una gran variedad de vitaminas y minerales que ayudan a limpiar el organismo y eliminar las toxinas hacia el exterior, así co...
![Tensión Alta]( "Tensión Alta")
También pueden ser causas de presión arterial alta el abuso de alcohol, el estrés, el sobrepeso, la falta de ejercicio, y el seguir una dieta alta en sal.
Hay estudios que demuestran ...
![Los pescados que tienen más omega 3]( "Los pescados que tienen más omega 3")
-Atún: entre 0.5 y 1 mg por ciento
Además, también cabe mencionar los pescados blancos, como el lenguado, la merluza, la trucha u otros, aunque en estos el cont...
![Receta de pescado (lisa o liza) al horno]( "Receta de pescado (lisa o liza) al horno")
200 gramos de chorizo picado8 tomates secosTomilloSalPimientaPreparación:Limpia y corta la berenjena, la cebolla y el chorizo en cubitos, pica el tomate en tro...
![Necesidades básicas en la nutrición infantil]( "Necesidades básicas en la nutrición infantil")
1 porción chica de carne por día (100-150 gr)
1 porción de legumbres o 1 huevo (no más de 3 veces por semana)
3- Frutas y Verduras
Dentro de este ...
