Nutricion | ¿Que son los nutrientes?

Requerimientos nutricionales de nuestro organismo

Habitualmente denominamos dieta a una forma especial de alimentación vinculada con la reducción de la cantidad de alimentos o con el consumo de determinados productos ?bajos en calorías?, con el objetivo de disminuir el peso corporal. Sin embargo, una dieta alimentaria comprende la cantidad y la composición de los alimentos que una persona ingiere diariamente.

El organismo requiere una cantidad y calidad específicas de alimentos. Como hemos ya explicado, se denomina dieta a la cantidad y composición de los alimentos que incorpora una persona.

Una dieta balanceada o equilibrada debe proporcionar la diversida ...

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