Los grandes beneficios de las semillas de calabaza para la salud

La semilla de calabaza es muy rica en fibras, proteína y grasas, en la mayor parte, insaturadas. También concentra vitaminas como acido fólico, niacina yvitaminaE, el famoso antioxidante.

La semilla también tiene minerales como selenio, magnesio, potasio y sobre todo zinc.

Las grasas buenas encontradas en las semillas también son aliadas de tu salud ya que desinflaman las células, dejando el organismo menos resistente a la pérdida de peso.

Cuando consumida en forma de harina, la semilla reduce la glicemia, los triglicéridos y también el colesterol. El único inconveniente es que si consumida en exagero puede tener efecto laxativo.

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