
Maracuyá Beneficios de la pulpa, semillas, cascara y hojas de la fruta
Además de su sabor tan peculiar, perfecto para zumos, cocktails, batidos y días cálidos, el maracuyá también conocida como fruta de la pasión, ofrece innumerables nutrientes importantes para cualquier dieta saludable. Es rico en antioxidantes, vitaminas del complejo B, calcio, hierro, fósforo, sodio y potasio. Ofrece aun buenas dosis de vitamina A y C y mucha … Leer más

Beneficios de las semillas de albaricoque
Semillas de Albaricoque: Beneficios, Toxicidad y Qué Dice la Ciencia Las semillas de albaricoque (o huesos del damasco) han sido utilizadas tradicionalmente por sus propiedades medicinales. Sin embargo, la investigación actual muestra que sus supuestos beneficios son limitados y sus riesgos, especialmente por toxicidad por cianuro, son importantes, especialmente cuando se consumen crudas o en … Leer más

Cardo mariano: cómo y cuándo usarlo
Esta planta espinosa es muy utilizada en la medicina natural por sus notorios beneficios para el hígado principalmente, pero dependiendo de qué parte de la planta utilicemos y la preparación que hagamos, sus propiedades serán muchas más, por lo que aquí te invitamos a que conozcas cómo y cuándo usar el cardo mariano. Si bien … Leer más

Propiedades del zapallo
El zapallo, también conocido como calabaza, calabacín o auyama, es una hortaliza de invierno repleta de nutrientes y beneficios para la salud. Su alto contenido en vitaminas, minerales y fibra lo convierte en un alimento ideal para incluir en una dieta equilibrada y saludable. En este artículo, te invitamos a descubrir las propiedades del zapallo … Leer más

Propiedades de las semillas de sésamo crudo
Las semillas de sésamo crudo son un tesoro nutritivo repleto de minerales, antioxidantes y ácidos grasos saludables. Añadir estas semillas a tu dieta puede ofrecer una variedad de beneficios para la salud, incluyendo soporte para la salud ósea, cardiovascular, hormonal y digestiva. Si nos remontamos a tiempos inmemoriales veremos que ya desde entonces muchos pueblos, … Leer más

Contraindicaciones de las semillas de chía para la diverticulosis
chia, diverticulosis Las semillas de chía, en un principio, no revisten de contra indicaciones en líneas generales. Pero en un caso de diverticulosis como el tuyo, la cuestión puede volverse algo complicada. Las semillas de chía son muy ricas en fibra, por lo que no se recomienda su consumo en personas que padezcan diverticulosis, que consiste … Leer más

Propiedades medicinales del trigo
El trigo es una planta procedente de Asia. Con el tiempo se ha convertido en una de las bases fundamentales de alimentación de la cultura occidental y se preparan diversos platos con él, entre los que el pan resulta ser el más popular. Pero es interesante saber también que el trigo tiene beneficios para la … Leer más

La calabaza y sus propiedades
La calabaza hay en todo el mundo, su aspecto puede variar de una zona a otra, pero sus propiedades no cambian. De ella usamos sus hojas, su pulpa, sus semillas y sus flores. Las hojas de calabaza tienen propiedades antipiréticas y antidiarreica. La pulpa de calabaza es un alimento hipocalórico y saciante por su contenido … Leer más

Semillas de chía para los riñones
Semillas de Chía: ¿Beneficios para la Salud Renal? Las semillas de chía, originarias de la planta Salvia hispánica, han ganado popularidad en los últimos años debido a su valor nutricional y a los beneficios para la salud. Aunque son pequeñas, estas semillas están repletas de nutrientes importantes como ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas y antioxidantes. … Leer más

Leche de alpiste y cáncer: ¿qué hay de cierto?
Alpiste leche Mi esposo y yo estabamos por comenzar a tomar leche de alpiste, leímos un reportaje sobre las bondades de tomar leche de alpiste, se lo comentamos a mi suegra y hoy llego alarmada porque le dijeron que el tomar la leche de alpiste producía cancer. ¿Qué me pueden decir sobre esto?. Enviada por … Leer más

Alpiste para consumo humano
En el periódico ?El Especialito? de New Jersey Edición 772 Viernes 15-21 de Abril del 2011 apareció un artículo sobre la Leche de Alpiste y dice así: ?Advertencia: El alpiste tradicional, el que consumen las aves, no es el mismo alpiste apropiado para el consumo humano. Este alpiste tiene unos pequeños pelillos de silica que … Leer más

Semillas de sésamo para engordar
Ser delgado como obeso son factores que pueden afectar la autoestima y por lo tanto producir algún grado de depresión o ansiedad. Por ello desde la alimentación es posible ayudarte a engordar y aumentar de peso con la incorporación de ciertos alimentos a la dieta habitual, como por ejemplo las semillas de sésamo o ajonjolí. Si … Leer más