Arroz a la cubana
¡Hay pocos platos más sabrosos que un buen arroz a la cubana! Completo (¡y barato!, que cada día se agradece más) donde los haya. En esta ocasión lo he hecho con salchichas de queso, aunque también me gusta mucho con salchichas de carnicería. Podemos acompañar con plátano frito, que le da un sabor más “cubano” … Leer más
Deliciosas albóndigas caseras en salsa de tomate
¡Hola!, soy Ale Jiménez y desde hoy me embarco en este equipo centrado en el mundo de la gastronomía. Espero poder satisfacer vuestros paladares además de ayudaros ante cualquier duda que tengáis sobre las recetas. La primera receta con la que quiero empezar, son unas deliciosas albóndigas caseras. Esta receta, al ser tan tradicional, tiene … Leer más
Masa base para crepes
Hoy os traigo una receta que a mi personalmente me apasiona, ¡los crepes! Se trata de una receta facilísima y con una variedad de combinaciones tan amplia como puedas llegar a imaginar. Podemos hacer crepes dulces (rellenos de azúcar, chocolate, mermelada de sabores, nata, vainilla, natillas, crema pastelera, etc) o crepes salados (rellenos de jamón … Leer más
Calabacines rellenos de gambas
Hoy vamos a elaborar una receta fácil y sana que gustará a toda la familia. Los calabacines rellenos de gambas es un plato muy sabroso y diferente que soprenderá hasta los más pequeños. Además, si tienes invitados puedes tener el plato completamente preparado a falta del último golpe de horno y así dispondrás de más … Leer más
Sopa castellana (sopa de ajo)
Fácil, rápida y muy lucida. La sopa castellana es de las cosas más sencillas y más sabrosas, a pesar de sus escasos ingredientes, de nuestra gastronomía. Para quien no sabe qué cenar, para un primer plato seguido de una buena carne en fin de semana? esta sopa siempre va perfecta. Fácil, rápida y muy lucida. … Leer más
Arroz fácil
Antes de nada aprovecho para presentarme a todos vosotros. Mi nombre es Irene Arcas, algunos me conoceréis por el blog Thermorecetas, del que soy coordinadora y editora. A partir de hoy me uno a este proyecto para compartir todas esas buenas recetas que no son de Thermomix, pero que son igualmente ricas y que hemos … Leer más
Beneficios del plátano
No nos cansaremos de decir que para una dieta sana tanto la verdura como la fruta deben ser indispensables, ya que tanto unas como otras aportan al organismo la fibra, vitaminas y proteínas necesarias para tener el equilibrio deseado en cuanto a salud se refiere. Por eso os hablaremos hoy de los beneficios del plátano, … Leer más
Pechugas villaroy
¿Quién dijo que comer pollo es soso? ¡Las pechugas villaroy están riquísimas! un plato perfecto para cuando llegas del trabajo, o los niños vienen del colegio, acompañado de unas buenas patatas fritas, para mí es de los más ricos. Aunque parecen laboriosas, son muy sencillas. Hay que hacerlas con antelación, porque hay que dejar enfriar bien la … Leer más
Propiedades de la nectarina
Como cada semana nos disponemos a hablaros de las propiedades y beneficios de un buen alimento, como es la nectarina, esa fruta que es de la familia del melocotón, pero con una piel mas fina y rojiza, pero sin duda una gran fruta que debéis incorporar a vuestra dieta diaria, porque aporta muchos beneficios al … Leer más
Propiedades de los rábanos
En cualquier época dela ño tenemos que ser conscientes de la alimentación que tenemos, siendo ésta siempre equilibrada, con el fin de aportar a nuestro organismo siempre lo mejor para que este fuerte, con defensas y sin exceso de grasa, por eso es bueno que sepáis las propiedades y beneficios de algunos alimentos, como son … Leer más
Beneficios de los higos
Los alimentos frescos siempre son mucho mas sanos que cualquier producto pre cocinado o de elaboración industrial, por eso creemos que tanto las frutas como las verduras deben formar parte de la dieta diaria de cualquier persona, tanto grande como pequeña, por eso os hablaremos de los beneficios de los higos para el organismo. Del … Leer más
Receta de guiso de lentejas y carne bajo en calorías
Receta de guiso de lentejas y carne bajo en calorías 13 Sep, en Recetas de guisos, por Escarlata En un post anterior les compartía una receta espectacular de guiso de cordero, hoy os dejo otra pero que es un mucho más light, para aquellos que quieren cuidar un poco su silueta, sin dejar de ser … Leer más