Postres para diabéticos
Quienes sufren diabetes saben muy bien que deben controlar estrictamente su dieta, especialmente deben prestar atención al consumo de azúcares ya que se hace necesario controlar los niveles de glucosa en la sangre a lo largo del día. La mayoría de los postres dulces están prohibidos para los diabéticos, así es que hoy traemos algunas … Leer más
Beneficios del comino en nuestra dieta
Beneficios del comino en nuestra dieta. El comino (Cuminum cyminum) es una especia antigua que creceen formasilvestre en Israel, también crece en el Mediterráneo Oriental, en Egipto, Irán y Turquía. Hoy en día, el comino se agrega a las salsas, a sopas, guisos o estofados, etc. Hoy en día, el comino se utiliza en algunos … Leer más
Recetas para adelgazar
Hay muchas formas de adelgazar, dietas de todo tipo. Algunas más exigentes y con resultados que se obtienen rápidamente. Otras dietas son algo más permisivas y nos permiten alimentarnos con una gran variedad de alimentos. Todas las recetas para adelgazar tienen los mismos ingredientes: Alimentación saludable, ejercicio físico y cambio de hábitos de vida. … Leer más
Jugo de ajo para reducir problemas cardíacos
Jugo de ajo para reducir problemas cardíacos. Como hemos explicado anteriormente el ajo debe estar incorporado diariamente en nuestra dieta alimenticia, posee innumerables propiedades, entre ellas la que mas destaca es activar el sistema circulatorio, y por ende mejorar y prevenir problemas cardíacos. Cuando hablamos del sistema circulatorio, también nos referimos a la circulación correcta … Leer más
Berenjena rellena al microondas
Berenjena rellena antes de gratinar Hoy os traigo una receta sencilla y rápida: berenjenas rellenas usando el microondas. La berenjena es un alimento con muy pocas calorías, por lo que es bueno utilizarla en nuestras comidas. Además la berenjena rellena es una forma fácil de introducir hortalizas en la dieta de los niños. Ingredientes: – … Leer más
Alimentos que benefician la Enfermedad de Crohn
Alimentos que benefician la Enfermedad de Crohn. Esta enfermedad cursa con una inflamción del intestino, con episodios intermitentes o continuos de diarrea, con periodos de estreñimiento y se suele presentar entre los 15 y los 35 años. Es más prevalente en países desarrollados, donde la dieta es baja en fibra y rica en alimentos procesados. … Leer más
Tres opciones para desayunar de manera saludable
Como ya hemos indicado en infinidad de ocasiones el desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que es el momento en el que ponemos a trabajar a nuestro metabolismo después de toda una noche de descanso. Es importante que sepamos elegir muy bien lo que nos vamos a llevar a la … Leer más
Receta para la anemia: Frapé de jugo de uva
Las uvas son una excelente fuente de potasio, lo cual promueve un balance alcalino en la sangre y también estimula los riñones y regula los latidos del corazón. El poder restaurador de las uvas es fenomenal, limpiando el hígado y removiendo el ácido úrico del cuerpo. Las uvas contienen un fotoquímico que aparece para proteger … Leer más
¿Qué es el pan dextrinado?
¿Qué es el pan dextrinado?. Es el pan más aconsejable de todos, ya que recibe una cocción completa, que facilita la digestión y se puede conservar durante más tiempo. La forma de realizarlo es cocer el pan normalmente, dejarlo y enfriar y cortarlo en rebanadas de un centímetro de grosor y colocarlo en la parrilla … Leer más
Buenos consejos sobre el repollo
El repollo Col es una hortaliza barata y rendidora, que aparece en muchísimos platos de la cocina centro-europea. A la hora de comprarlos es importante elegir los que tienen espacio entre las hojas y crujen al apretarlos. Si las hojas están adheridas, significa que está muy maduro, y eso provoca que fermente en la digestión. Además, deben tener … Leer más
Receta de ensalada de tofu y espinacas
Receta de ensalada de tofu y espinacas. El tofu es el queso obtenido de la soja, que aporta muchas proteínas vegetales y con él se pueden realizar gran variedad de preparaciones. El tofu es un complemento ideal en ensaladas; en ésta receta, junto a los germinados y las espinacas, harán un plato perfecto, que aportará … Leer más