
Dieta corta de la gelatina
Dieta corta de la gelatina. Esta dieta es ideal para estos días que ese está poniendo más calurosos y podemos comer cosas más livianas que ayudarán a dejar esos kilos de más que tenemos para llegaren formala verano. La gelatina es un postre rico y sin calorías si elegimos las light. Se puede perder 2 … Leer más

Alimentos que ayudan contra la inflamación
Los alimentos contra la inflamación son importantes para las personas con diversos problemas de salud relacionados con la inflamación. Por cierto, la diversidad puede ser tan grande que puede ir desde enfermedades neurológicas complejas como la Esclerosis Múltiple, hasta problemas gástricos pasajeros pasando por todo tipo de niveles intermedios de distintas dolencias. Lo cierto es que … Leer más

Dieta para piedras en la vesícula biliar
Tener cálculos en la vesícula biliar es algo muy común en los tiempos que vivimos, este puede ser un problema muy doloroso y molesto. Sin embargo, hay formas de eliminarlas sin tener que recurrir a la cirugía: a través de la alimentación. Hoy te contamos qué tipo de dieta deberías seguir si este es tu … Leer más

Cómo se cultiva el Amaranto
Una vez que hemos aprendido ¿qué es el Amaranto? y ¿cómo reconocer al Amaranto? te invito a aprender cómo se cultiva, ya que aunque no lo creas, este riquísimo alimento es de fácil cultivo y hablamos de una planta que puede crecer fácilmente en tu jardín. Todo lo que requiere, es un poco de humedad … Leer más
¿Fruta con o sin cáscara?
Todos sabemos que las frutas son esenciales en nuestra alimentación si queremos mantener un buen estado de salud y que nuestro organismo funcione correctamente. Las mismas nos aportan muchos nutrientes fundamentales que necesitamos para sobrevivir, como vitaminas, minerales, agua y fibra, entre otros. Debido a esto se recomienda consumir al menos 5 piezas de frutas … Leer más

Cómo bajar peso con una dieta de cereales (II)
En nuestro primer post dedicado a analizar y compartir una dieta a base de cereales para bajar de peso, quedamos en el desayuno y dejamos pendiente el resto del día de dieta. ¿Cómo seguimos? Paso 2 Para el almuerzo es necesario tener otro tazón de cereal en la mismas proporciones que utilizamos para el desayuno; … Leer más

Cómo bajar peso con una dieta de cereales (I)
Hemos abordado antes con amplitud, el tema de las dietas a base de cereales en términos generales, a través de un primer y segundo post que te invito a releer. Ahora nos enfocamos específicamente en un tipo de dieta: las que hacemos para perder peso y la pregunta clave en este caso es.. ¿cómo bajar … Leer más

Importancia de las sales minerales para nuestra salud
Usualmente solemos dar un sabor extra a nuestras recetas de cocina, agregándole sal. Pero en realidad muy pocas personas conocen la existencia de diferentes tipos de sales minerales y sus diversas propiedades. A continuación te invitamos a conocer algunos detalles de esta sustancia tan común en nuestras cocinas. Las sales minerales son aquellas sales en … Leer más

¿Qué es el Amaranto?
¿Qué es el amaranto? Me pregunto si alguna vez has escuchado o leído acerca de este increíble alimento, que en realidad es conocido desde hace siglos. Se trata de un cereal, originario de América, pero que hoy se cultiva en todo el mundo. Comencemos por dilucidar acerca de su nombre: ‘Amaranto’, término que viene de … Leer más

El consumo de cafeína y los medicamentos
Existen un sinnúmero de mitos relacionados con el café, algunos de ellos falsos y otros muy ciertos, el problema está en identificar cuál es cuál. Muchos tachan al café como una bebida nociva mientras que para otros es muy buena para la salud. ¿Cuál es la respuesta correcta? Lo cierto es que el café consumido … Leer más

El potasio nos ayuda a evitar la retención de líquidos
Hoy en día problemas como la hipertensión o la retención de líquidos se han hecho muy comunes, esto se debe a que las personas cada vez aumentan más su consumo de sal, la principal causa de los problemas anteriormente mencionados. Las cantidades de sodio que se recomienda consumir a diario son entre 2 y 5 … Leer más

Dietas a base de cereales (I)
Ya comenzamos a abordar este tema cuando analizamos en forma más general el enfoque bajo el título los cereales y las dietas, post que te invito a releer antes de seguir adelante. En sí mismas, las dietas a base de cereales despiertan polémica y ello no se debe a que los cereales sean “buenos” o … Leer más