Alimentos que empeorar los síntomas de la gastritis
Quien tuvo o tiene gastritis sabe exactamente bien cuan pueden ser molestos los síntomas d esta enfermedad; desde sensación de ardor, cólicos hasta hinchazón y malestar general. Estas molestias aparecen, sobretodo en la parte más alta de la barriga, en la boca del estomago. Muchas personas, por falta de información, acaban empeorando la gravedad de … Leer más
Semana Santa: benefícios y calorías del bacalao de salazón
La abstinencia de carne y elección de pescado blanco en la Cuaresma y Semana Santa tiene origen católica, segundo la iglesia, consumir carne en esta época está prohibido, ya que hacía alusión a la sangre derramada por Cristo para salar los pecadores. Siendo religioso o no, no podemos negar que una de las tradiciones inmutables … Leer más
Frutas verdes vs frutas maduras
¿Alguna vez te has puesto a pensar que fruta tiene más nutrientes, si las maduras o las verdes? Hoy queremos hablar justamente sobre esto, contándote cómo aprovechar al máximo las propiedades que estos alimentos tan buenos tienen para aportarnos. Seguramente te ha pasado que llegas a casa con bolsas llenas de frutas muchas de las … Leer más
Hinojo para la dieta
¿Conoces el hinojo? Esta es una hierba que no suele utilizarse mucho en la cocina porque en la mayoría de los casos no se sabe cómo prepararla. Sin embargo, lo cierto es que la misma contiene muchas propiedades beneficiosas que podemos aprovechar. Hoy queremos contarte un poco de ella, cuáles son sus principales características, de … Leer más
Algunos alimentos que son transgénicos
En varias ocasiones hemos hablado sobre los alimentos transgénicos, pero, ¿sabes exactamente a cuáles nos referimos? Hoy te contamos de cuáles se tratan, de forma que puedas evitarlos siempre que puedas y en su lugar optar por opciones mucho más saludables. Esto es muy importante para mantener el cuerpo en buen estado y también cuidar … Leer más
Los pescados magros
Todos sabemos que el pescado es un alimento sumamente sano y necesario para el bienestar de nuestro cuerpo. El mismo nos aporta todo tipo de nutrientes que se requieren para las funciones diarias, hoy queremos centrarnos especialmente en los pescados magros, o también conocidos como pescados blancos. Te contamos cuáles son los principales y qué … Leer más
Combinaciones de hierbas para bajar de peso (Parte 2)
En la nota anterior comenzamos a dar una serie de consejos especiales para bajar de peso, vimos que esto es posible a través de la combinación de algunas hierbas, ya que en conjunto tienen propiedades que permiten activar el metabolismo y quemar grasas. Te contamos sobre algunas posibles combinaciones que puedes hacer en caso de … Leer más
Las bebidas dulces también tienen sodio
Generalmente cuando pensamos en bebidas refrescantes consideramos solamente su aporte en azúcar, sin embargo, la mayoría de ellas también nos aportan sodio. Este es un nutriente que debemos consumir con moderación, aunque un déficit del mismo también puede ser riesgoso. Es difícil detectar el sodio de las bebidas por eso, hoy te mostramos el contenido … Leer más
¿Cómo masticar correctamente los alimentos? Aprenda a masticar para bajar de peso
Según un estudio en la Universidad Oxford Brookes en Inglaterra, los pacientes analizados – que masticaban correctamente la comida (diferente de los demás pacientes que comían rápido y mecánicamente) comían menos cantidad de alimentos debido a la mayor sensación de saciedad. La propia contracción muscular de la masticación vale de estimulo para liberación de sustancias … Leer más
Consejos de nutrición para antes, durante y después de las fiestas de Carnaval
Después de las fiestas de año, excelente excusa para saltar la dieta, nos deparamos con una gran fiesta más: los carnavales. En algunas comunidades la fiesta ya ha empezado, en otras aun calientan motores. Sea como sea, el Carnaval es una buena oportunidad para divertirse, bailar sonreír y quemar muchas calorías, sin descuidar la alimentación. … Leer más
Aprovechemos la stevia
¿Conoces a la stevia? Se trata de un edulcorante de origen natural muy utilizado, especialmente en el caso de aquellas personas que sufren de diabetes. Hoy queremos hablar un poco sobre el mismo, beneficiando sus beneficios, ya que es uno de los edulcorantes más saludables, te contamos por qué deberías consumirlo por sobre el resto. … Leer más
Quema grasas con frutas
En la nota anterior habíamos mencionado que podemos quemar mayor cantidad de grasas si nos ayudamos con determinados alimentos, por eso, hoy vamos a contarte cómo lograrlo a través de algunas frutas. Debemos tener en cuenta que las mismas son una fuente de fibras y vitaminas por lo que son grandes aliadas para bajar de … Leer más