
El bacalao también cuenta con Omega 6, un acido graso importante para el sistema inmunológico.
Debido a su alto contenido de proteínas, el bacalao es perfecto para el desarrollo muscular de niños y adultos. EL yodo presente en su composición es importante para el metabolismo, controlando los niveles de energía y el buen funcionamiento de las células y consecuentemente del organismo.
Pese a todos estos beneficios, es importante recordar que la versión asada de este pescado es siempre más saludable que la versión frita. 100 gramos de bacalao asado tiene aproximadamente 170 calorias.
¡Ojo! El bacalao es rico en sodio, así que los hipertensos debe ...
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