La verdura es un ingrediente que da mucho de si, la gran mayoría de los alimentos de esta categoría son versátiles y riquísimos, por lo que siempre es sencillo de combinarlas y de poder incluirlas en otros platos. Pero también se pueden tomar solas, por lo que hoy las vamos a preparar así.
Nos vamos a elaborar un rico calabacin a la plancha con limón. Un placer para los amantes de las verduras y del contraste ácido.
Como siempre nos vamos de compras y nos organizamos el tiempo para poder degustar nuestra receta.
Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Ingredientes:
- 2 calabacines
- 1 limón
- sal y aceite
Ya tenemos los ingredientes listos y vamos a seguir un sencillo paso a paso para poder degustar la preparación.
Empezamos cortando el calabacin en finas lonchas, le agregamos un poco de sal y ya lo tenemos listo para cocinar.
Por otro lado calentamos una plancha y cuando este lista le añadimos las rodajas de calabacin, dejamos que se cuezan un poco por cada lado.
Cuando las tengamos todas listas antes de servir, le agregaremos un chorro de limón por encima y ya tenemos el calabacin listo para degustar.
A mi particularmente me encanta, espero que le encontréis algo positivo a esta receta.
Sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis del manjar.
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